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美日這兩家物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)場 在重新定義現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?
2015年09月07日 08:56:43來源:虎嗅網(wǎng)點(diǎn)擊量:12095
導(dǎo)讀在不遠(yuǎn)的將來,物聯(lián)網(wǎng)將在食物的種植、加工、分布、存儲和消耗方面帶來巨大的創(chuàng)新。
  【中國安防展覽網(wǎng) 新聞】在不遠(yuǎn)的將來,物聯(lián)網(wǎng)將在食物的種植、加工、分布、存儲和消耗方面帶來巨大的創(chuàng)新?;跀?shù)據(jù),植物和動物將會發(fā)出它們自己的聲音,告訴我們它們需要水、需要更多的陽光、需要藥或是需要我們的關(guān)注。
  
  垂直農(nóng)場
  
  以垂直農(nóng)場為例。在室內(nèi)耕作的這些操作可以監(jiān)測和控制所有能讓植物健康成長的因素,這些設(shè)施是垂直建設(shè)的,因此種植區(qū)可以堆疊,這極大降低了所需的耕作面積,所以垂直農(nóng)場可以建在城市附近,縮短運(yùn)輸和分配食物所需的時(shí)間。
  
  從物聯(lián)網(wǎng)的角度來看,垂直農(nóng)場連接了內(nèi)部和外部。內(nèi)部有小的傳感器在土壤里或者連接到單個(gè)植物告訴控制系統(tǒng)到底有多少光、水和營養(yǎng)來保障作物健康的成長。傳感器也會告訴農(nóng)民什么時(shí)候該收割了,以確保它在到目的地之前仍然是新鮮的。
  

物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)場

  垂直農(nóng)場外部將連接到其他網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng),包括跟蹤當(dāng)?shù)匦枨蟮臄?shù)據(jù)庫。例如,當(dāng)?shù)氐牟宛^可以輸入當(dāng)他們需要補(bǔ)充的新鮮食品。農(nóng)民可以看到這些信息來決定自己的種植計(jì)劃。垂直農(nóng)場也可以連接到電網(wǎng),使用它們的窗口裝上太陽能電池板來支撐這個(gè)系統(tǒng),創(chuàng)建食物供應(yīng)、電網(wǎng)和消費(fèi)者之間的緊密反饋回路。這種類型的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)將在一代人以前是不可想象的。
  
  今天垂直農(nóng)場還是一個(gè)實(shí)驗(yàn),雖然沒有盈利,但是數(shù)字指向了光明的未來,特別是隨著世界人口的持續(xù)增長和耕地變得越來越稀缺。在芝加哥,一個(gè)綠色農(nóng)場一年能夠收獲26次,能源使用減少85%,只用平常十分之一的水,而且沒有殺蟲劑或除草劑。降低能源另一個(gè)好處是每個(gè)月可以降低2噸二氧化碳排放量,而且每天可以增加46磅氧氣排放。
  
  垂直農(nóng)場在其他國家也如雨后春筍般拔地而起。在日本宮城縣一個(gè)垂直農(nóng)場(由Miraiinc.與GE合作)完全依賴LED照明,與普通熒光燈相比節(jié)省40%的電力。這個(gè)農(nóng)場能產(chǎn)生10000頭一天的生菜和年度銷售額達(dá)$2939,736(約3億日元)。
  
  當(dāng)我們想到垂直的時(shí)候,大多數(shù)人都以為是地面上的,但其實(shí)地下的也可以。英國一個(gè)公司在一個(gè)繁忙的倫敦街頭以南115米處建立了一下地下農(nóng)場,使用水培種植農(nóng)作物,而且沒有殺蟲劑。該農(nóng)場面積1805平方英尺,并且能達(dá)到碳平衡(注:碳平衡指通過計(jì)算二氧化碳的排放總量,然后通過植樹等方式把這些排放量吸收掉。)
  

智慧農(nóng)場種出的蔬菜

  智能生產(chǎn)——告知消費(fèi)者
  
  《國家地理》近期有一篇文章《三分之一的食物被丟失或浪費(fèi)》,里面說大約有3.5億英畝的土地,用來開墾沒有人人吃的糧食或喂養(yǎng)牲畜和生產(chǎn)乳制品。這些被浪費(fèi)的食物埋在地里會產(chǎn)生甲烷,一種比二氧化碳強(qiáng)得多的溫室氣體。如果把的食物浪費(fèi)當(dāng)成是一個(gè)國家的話,它將是*三大溫室氣體發(fā)生器,僅次于中國和美國。
  
  物聯(lián)網(wǎng)可以幫助減少這種浪費(fèi)。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì),美國超市大約有10%的水果和蔬菜會腐爛。
  
  2012年,麻省理工學(xué)院的研究人員公布了一個(gè)新的傳感器,在碳納米管中添加了銅原子片以檢測微量乙烯,一種植物催熟氣體。根據(jù)摩爾定律,這些傳感器將會很快足夠便宜足以裝到個(gè)人種植的水果和蔬菜上。
  
  通過檢測氣體,分析數(shù)據(jù),設(shè)置警報(bào)值,該傳感器能讓商店的管理人員了解到商店庫存和購買之間的關(guān)系。管理人員可以決定以更低的價(jià)格來讓銷售速度增快,消費(fèi)者也會知道他們剛買的水果和蔬菜將會有多久的保質(zhì)期。如果我們知道有一些會腐爛,我們更有可能使用它們而不是把它們?nèi)舆M(jìn)垃圾箱。在這一點(diǎn)上,物聯(lián)網(wǎng)讓大家得到共贏。
  
  盡管目前傳感器的價(jià)格還沒有降到可以讓每一個(gè)水果和蔬菜都裝上,但它是可行的。類似的技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用在大范圍檢測乙烯氣體上,這可以延長農(nóng)產(chǎn)品的生命有效減少浪費(fèi)。鑒于技術(shù)的進(jìn)步,你的下一個(gè)蘋果自帶傳感器只是時(shí)間問題。
  
  水,水,到處都是
  
  水權(quán)是一個(gè)極其復(fù)雜的問題,物聯(lián)網(wǎng)也可以解決水資源短缺的問題。大約70%的水用在農(nóng)業(yè)上,是工業(yè)上的兩倍多,市政大概用水占比8%。作為一個(gè)居民,我每個(gè)月會收到水費(fèi)賬單說明我用了多少水,雖然給了我一些數(shù)據(jù),但是并不能給我足夠的信息讓我知道我的水是如何使用的,我只是沒有足夠的工具來的控制用水量。
  
  使用垂直農(nóng)場中類似的傳感器,我的院子能能告訴我什么時(shí)候有足夠的水或哪些部分需要更多的水。結(jié)合遠(yuǎn)程控制噴水滅火系統(tǒng),該數(shù)據(jù)可以進(jìn)一步分析和圖形化方式呈現(xiàn)出來,一個(gè)手機(jī)APP就可以顯示我的行為,例如,在你的花園中你減少了8%的用水量,如果堅(jiān)持下去,你將比上個(gè)月支付的水費(fèi)節(jié)省100美元。
  
  我可以使用信息用來做更好的決策和激勵(lì)我實(shí)現(xiàn)特定的目標(biāo)。但是,兩滴的水真的有所不同嗎?考慮這一點(diǎn),如果在美國只有1%的家庭每分鐘節(jié)省1滴水,這相當(dāng)于每年節(jié)省34715984加侖,這足以灌溉100英畝的玉米。想象一下如果每個(gè)人都節(jié)省一點(diǎn),我們將節(jié)省大量的水,同時(shí)改變我們的生活方式。
  
  近美國環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)(EPA)要求洛杉磯蓋一個(gè)防止水蒸發(fā)的水庫。一個(gè)解決方案是建立一個(gè)巨大的游泳池,估計(jì)成本約3億美元。然后,有人想出了一個(gè)巧妙的主意。為什么不用漂浮在水表面的塑料球保護(hù)下面的水?經(jīng)過小規(guī)模的試驗(yàn),他們與當(dāng)?shù)毓竞献魃a(chǎn)數(shù)以百萬計(jì)的“陰球”,耗資3500萬美元(比之前的方法便宜近90%)。這些化學(xué)處理黑色塑料球現(xiàn)在已經(jīng)覆蓋了洛杉磯的供水系統(tǒng),每年減少近3億加侖飲用水的蒸發(fā)。
  
  想象一下如果每個(gè)球鏈接。每個(gè)球上都裝有太陽能或者運(yùn)動驅(qū)動的傳感器,通過網(wǎng)狀鏈接可以收集水質(zhì)數(shù)據(jù),當(dāng)海藻、污染物、酸度和鹽度達(dá)到一定水平時(shí)可以通知相關(guān)人員。球還可以監(jiān)視水位,幫助水務(wù)運(yùn)營商做出更明智的決定。從安全角度看運(yùn)動傳感器還可以探測到是否有人惡意污染水源以便快速采取行動。
  
  回到現(xiàn)在
  
  因?yàn)槭澄锖退侨绱酥匾芏喙驹谶@些領(lǐng)域致力于用物聯(lián)網(wǎng)解決問題也就不足為奇。例如英特爾正在為它的食品和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目尋找一個(gè)leader,來解決水和糧食安全問題。該公司正在與澳大利亞聯(lián)邦科學(xué)與工業(yè)研究組織(CSIRO)構(gòu)建微型傳感器裝到蜜蜂身上來監(jiān)測為什么它們在世界各地的大量死亡。蜜蜂是非常重要的,因?yàn)樗麄優(yōu)榇蠹s33%的所有人類的食物來源授粉。
  
  創(chuàng)業(yè)公司也加入了這一行動。Rachio在普通人家裝了監(jiān)測水用量的傳感器。這個(gè)公司的解決方案是通過開放土壤、植被、光照、噴嘴類型等數(shù)據(jù)給客戶,他們可以通過移動景觀來控制。未來的產(chǎn)品將幫助人們在家中用水管理。Lumense化學(xué)和生物傳感器平臺,監(jiān)控液體和氣體提供實(shí)時(shí)分析和自動維護(hù)。該公司的重點(diǎn)是使我們的食物,水,和空氣供應(yīng)更安全、更好。
  
  隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和解決方案增加,加入的大公司比比皆是,包括物聯(lián)網(wǎng)聯(lián)盟,AllJoyn,Open Interconnect,Thread Group,開放手機(jī)聯(lián)盟,Eclipse物聯(lián)網(wǎng)等等。
  
  物聯(lián)網(wǎng)要求一種新的思維方式
  
  我們處在人類歷*一個(gè)令人難以置信的時(shí)代,我們從來沒有如此大的挑戰(zhàn),同時(shí)也沒有如此強(qiáng)大的技術(shù)。隨著物聯(lián)網(wǎng)我們可以連接任何東西,如果我們想使用物聯(lián)網(wǎng)來面對今天和明天所有的挑戰(zhàn),我們需要有全新的認(rèn)知方式,而不是把塑料球當(dāng)成一個(gè)奇怪的圓形物體。
  
  我們要從物聯(lián)網(wǎng)的角度來問:如果連接數(shù)以萬記的球我們可以做什么呢?通過訓(xùn)練自己的思維方式,我們將利用物聯(lián)網(wǎng)來更好地管理我們的星球,包括寶貴的資源,水和食物,因?yàn)槲覀兌夹枰妗?
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