肉類(lèi)添加瘦肉精快速檢測(cè)卡 說(shuō)明書(shū)
簡(jiǎn)介:
瘦肉精是一類(lèi)人工合成的β-受體激動(dòng)劑,根據(jù)結(jié)構(gòu)差異分為鹽酸克倫特羅、萊克多巴an和沙丁an醇。因該類(lèi)藥物可以提高瘦肉率,減少脂肪沉積和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),被一些畜牧養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)作為養(yǎng)殖促進(jìn)劑使用。人食用了飼喂瘦肉精的禽畜產(chǎn)品后,殘留的瘦肉精可引起食物中毒,牲畜產(chǎn)品中瘦肉精殘留已成為公眾關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。因此,世界許多國(guó)家禁止在飼料中使用瘦肉精。瘦肉精三聯(lián)快速檢測(cè)卡可同時(shí)測(cè)定豬尿中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴an和沙丁an醇,提供生豬飼養(yǎng)時(shí)是否使用瘦肉精的依據(jù)。檢測(cè)原理:瘦肉精快速檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理。樣本中的瘦肉精在流動(dòng)過(guò)程中與膠體金(或膠體硒)標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合,抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線上瘦肉精-蛋白偶聯(lián)物的結(jié)合。若樣本中瘦肉精含量超過(guò)一定閾值,則檢測(cè)線不顯顏色,結(jié)果為陽(yáng)性;反之,檢測(cè)線顯紅色,結(jié)果為陰性。特點(diǎn):具有簡(jiǎn)單、快速、無(wú)需特殊的儀器設(shè)備等特點(diǎn),既可以在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,也可在養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰車(chē)間等實(shí)地進(jìn)行測(cè)定。由于樣本需要量少、簡(jiǎn)便快速、適用于大量樣本的篩查。結(jié)果準(zhǔn)確,檢測(cè)鹽酸克倫特羅靈敏度為3ppb、萊克多巴an靈敏度為5ppb、沙丁an醇的靈敏度為10ppb,準(zhǔn)確率大于95%。廣州健侖生物科技有限公司-食品安全檢測(cè)系列:瘦肉精快速檢測(cè)卡(金標(biāo)法)說(shuō)明書(shū)
鹽酸克倫特羅快速檢測(cè)卡,萊克多巴an快速檢測(cè)卡,沙丁an醇聯(lián)合快速檢測(cè)卡
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