中文名稱(chēng):檸檬酸;無(wú)水枸櫞酸
英文名稱(chēng):Citric acid
CAS:77-92-9
分子式:C6H8O7
分子量:192.12
EINECS號(hào):201-069-1
化學(xué)性質(zhì) 白色半透明晶體或粉末。 易溶于水和乙醇，溶于乙mi。
用途 主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用添加劑等
用途 用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑，也用于緩沖液的配制。用于食品工業(yè)尤其做為酸化劑，PH緩沖劑，和其它化合物一同做為保藏劑。 在洗滌劑工業(yè)，它是磷酸鹽理想的代替品。鍋爐化學(xué)清洗酸洗劑,鍋爐化學(xué)清洗漂洗劑。主要用作食品的酸味劑，也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用?
用途 檸檬酸是功能多、用途較廣的酸味劑。有較高的溶解度，對(duì)金屬離子的螯合能力強(qiáng)，可用于各類(lèi)食品，按生產(chǎn)需要適量使用。此外，本品還可作抗氧化增效劑、復(fù)配薯類(lèi)淀粉漂白劑的增效劑和防腐劑。
用途 廣泛用作食品、飲料的酸味劑和藥物添加劑。亦可用作化妝品、金屬清洗劑、媒染劑、無(wú)毒增塑劑和鍋爐防垢劑的原料和添加劑。其主要鹽類(lèi)產(chǎn)品有檸檬酸鈉、鈣和銨鹽等，檸檬酸鈉是血液抗凝劑，檸檬酸鐵銨可作補(bǔ)血藥品。
用途 用作分析試劑
用途 同檸檬酸。
 

CAS:77-92-9試劑,無(wú)水檸檬酸 處理提示：
1、購(gòu)買(mǎi)后，請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)。
2、做好預(yù)防顛倒，摔壞的措施和管理體制。
3、在使用前再次確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)。做好必要的安全對(duì)策。
4、對(duì)沒(méi)有標(biāo)明其危險(xiǎn)特性，有害特性的，也要慎重地進(jìn)行操作。
5、必須戴好防護(hù)用具，小心翼翼進(jìn)行操作。
6、請(qǐng)參照相關(guān)法規(guī)，文獻(xiàn)，MSDS等信息，理解并掌握好試劑的特性，再進(jìn)行安全操作。
7、通常購(gòu)買(mǎi)試劑時(shí)要想到一次性用完。若估算不足有剩余的話，要更加注意其保管和管理。
8、萬(wàn)一試劑操作者并非專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。必須在專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行操作。
9、對(duì)于使用后的廢棄物，不要或舊的試劑，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)正當(dāng)處理。

CAS:77-92-9試劑,無(wú)水檸檬酸  試劑注意事項(xiàng)：
①試劑應(yīng)按標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)儲(chǔ)存，使用前恢復(fù)到室溫。稀稀過(guò)后的標(biāo)準(zhǔn)品應(yīng)丟棄，不可保存。
②實(shí)驗(yàn)中不用的板條應(yīng)立即放回包裝袋中，密封保存，以免變質(zhì)。
③使用一次性的吸頭以免交叉污染，吸取終止液和底物A、B液時(shí)，避免使用帶金屬部分的加樣器。
④加入試劑的順序*，以保證所有反應(yīng)板孔溫育的時(shí)間一樣。
⑤按說(shuō)明書(shū)中標(biāo)明的時(shí)間、加液的量及順序進(jìn)行溫育操作。