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2025年05月18日 08:44揚州華輝檢測儀器有限公司點擊量:0
現(xiàn)在檢測面包水分活度都是用哪個牌子的儀器
水活度指物質(zhì)中水分含量的活性部分或者說自由水。食物上架壽命、顏色、味道、維生素、成分、香味的穩(wěn)定性;霉菌的生成和微生物的生長特性都直接受水活性值影響。水活性的控制對產(chǎn)品的保質(zhì)期非常重要。
深圳冠亞GY-HD4 /GY-HD1蛋糕面包水分活度測量儀產(chǎn)品特點:測量精度
測量速度快,僅需10分鐘
智能化軟件,自動補償環(huán)境參數(shù)
無需每天開機校正
進口高精度傳感器,使用壽命長,精度高
采用實際測量法,一次測量即可,無需預測物料水分活度值,采用合適的標準溶液校正
測量不同樣品時可以連續(xù)測量,無需重新校正或將傳感器放置幾分鐘
被測物無限制,固體、液體,塊狀物、粉末均可測量
采用自密封結構,避免旋轉密封導致的側翻問題
液晶漢字顯示,使操作過程更加直觀
中文菜單,操作方便
精美手提式鋁合金儀表箱
提供三個月包換期
蛋糕面包水分活度測量儀主要技術指標 型號:GY-HD4 /GY-HD1
工作環(huán)境:溫度 0℃~50℃
濕度 0~95%RH
輸出方式:微型打印機
顯示方式:大屏幕液晶顯示 128×64 DOTS
測量范圍: 溫度 0~50℃
活度 0~0.980(無結露)
測量精度:溫度 ±0.5℃
活度 ±0.015(@25℃)
活度重復性:≤0.015
溫度系數(shù): ≤0.0005/℃
測量點數(shù):1~4點
輪顯速度:3秒/點
打印功能:①測量結束打印
②實時打印
供電電壓:220VAC±10%
功 耗:小于15W
外形尺寸:320mm×120mm×360mm
包 裝:手提式鋁合金包裝箱
食品水分活度是決定食品變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù),對食品的色香味、組織結構以及食品的穩(wěn)定性都有著重要影響,各種微生物的生命活動及各種化學、生物化學變化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的穩(wěn)定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度從而提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長食品保藏期,在食品工業(yè)生產(chǎn)中已得到越來越廣泛的重視,在的HACCP食品安全和風味品質(zhì)管理體系中被視為經(jīng)常管制的標準之一,近年來,美國、日本等發(fā)達國家已將其列為食品檢測項目。
現(xiàn)在檢測面包水分活度都是用哪個牌子的儀器
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