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南京信帆生物技術(shù)有限公司
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自抗生素發(fā)明以來(lái)，其對(duì)人類(lèi)健康的價(jià)值不可估量，人類(lèi)的平均壽命因此得以延長(zhǎng)。也許人們都不乏這樣的體會(huì)：以前炎癥發(fā)燒，只需吃點(diǎn)抗生素就能*，后來(lái)卻打針、輸液逐步升級(jí)，而且劑量越來(lái)越大。除了打針吃藥，在生活中存在大量抗生素殘留的肉、魚(yú)、蛋、奶等“有抗食品”進(jìn)入市場(chǎng)，人們已經(jīng)避無(wú)可避。zui近發(fā)表在NEJM上的一篇文章研究表明，在美國(guó)使用的抗生素中，有80%的抗生素應(yīng)用在了農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上，用以提高食物產(chǎn)量。文中作者Hollis稱(chēng)，大量的抗生素會(huì)通過(guò)噴撒到果樹(shù)上、飼喂家畜、家禽、鮭魚(yú)和其它用途釋放到環(huán)
