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目前，人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，更加注重肉類農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。長期以來，肉類農(nóng)產(chǎn)品的安全一直是人們健康生活的重要組成部分。因此，要做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測工作，為人們的健康安全提供保障。
素食使人安靜，肉使人勇敢。肉類提供的蛋白質(zhì)對人體具有重要的生物學(xué)意義。肉類食品的蛋白質(zhì)是完-全蛋白質(zhì)，能提供人體所需的各種氨基酸，比例適當(dāng)，接近人體蛋白質(zhì)，易于消化吸收。隨著人們生活水平的提高和保健意識的增強，肉已經(jīng)成為餐桌上不可以缺少的一道菜。
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云唐果蔬肉類農(nóng)產(chǎn)品檢測儀是針對肉類農(nóng)產(chǎn)品中的食品問題進行檢測的一種儀器設(shè)備，常用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心等場所。肉類農(nóng)產(chǎn)品檢測項目有各種蔬菜水果中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：肉中組胺、揮發(fā)性鹽基氮;各種肉食品中瘦肉精激素類殘留、抗生素、獸藥殘留等，檢測肉類農(nóng)產(chǎn)品的設(shè)備有果蔬肉類檢測儀等。
