卵清蛋白(OVA) 是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，占蛋清蛋白總量的 54%-69%，卵清蛋白是典型的球蛋白，分子量為 44.5k Da，屬含磷糖蛋白，含有四個(gè)自由巰基、385 個(gè)氨基酸殘基。這些氨基酸殘基相互纏繞折疊形成具有高度二級結(jié)構(gòu)的球型結(jié)構(gòu)，大部分為α-螺旋和β-折疊。卵清蛋白中心有 1 個(gè)二硫鍵和 4 個(gè)巰基，當(dāng)加熱時(shí)暴露出來，通過分子間相互作用使卵清蛋白膠體結(jié)構(gòu)變得更穩(wěn)定。   

目前市面上的卵清蛋白（OVA）通常含義較高水平的內(nèi)毒素（脂多糖/LPS），內(nèi)毒素在炎癥反應(yīng)的第一步的體外試驗(yàn)中可以完-全激活內(nèi)皮細(xì)胞。LPS是一種強(qiáng)有力的多效性炎癥因子，因此，LPS污染可能會導(dǎo)致免疫實(shí)驗(yàn)的研究假陽性結(jié)果。藥物靜脈給藥的閾值LPS水平設(shè)置為5EU/kg體重。

為了滿足基于卵清蛋白（OVA）的體內(nèi)（如注射、霧化）和體外（如增殖試驗(yàn)）研究的確切要求，艾美捷卵清蛋白(OVA)，特別純凈——EndoGrade 卵清蛋白（OVA），保證內(nèi)毒素水平（LPS）＜0.1 EU/mg。

艾美捷卵清蛋白(OVA)相關(guān)參數(shù)： 

Source egg white

Also known as Plakalbumin, allergen Gal d 2, Gal d II

The preparation is made from egg white through ion exchange, crystallization and pH 4.6

Purity (SDS-PAGE)>98%

Endotoxin level<0.1 EU/mg

Microbial contamination<10 cfu/mg

Molecular weight~45kDa

Extinction coefficient 0.7 ml mg-1 cm-1

Maximum solubility in water 20 mg/m

CAS No.: 9006-59-1

Product form: freeze-drying, without salt

Storage conditions/shelf life Freeze dried EndoGrade ovalbumin is stored at 2-8 ° C until the specified expiry date. If stored at - 20 ° C, restructure EndoGrade? Ovalbumin can be stable for 6 months

艾美捷卵清蛋白(OVA)相關(guān)研究：

LET0027 EndoGrade卵清蛋白[UNK]內(nèi)毒素水平：<0.1 EU/mg 25 mg

LET0028內(nèi)源性“卵蛋白內(nèi)毒素"水平：<0.1 EU/mg 100 mg

LET0029 EndoGrade卵清蛋白[UNK]內(nèi)毒素水平：<0.1 EU/mg 1000 mg

卵清蛋白(OVA)卵清蛋白(OVA)部分引文賞析：

1、Barr AM, Silva A, Prato S, Belz GT, Maraskovsky E, Baz Morelli A. Therapeutic ISCOMATRIX adjuvant vaccine elicits effective anti-tumor immunity in the TRAMP-C1 mouse model of prostate cancer. Cancer Immunol Immunother. 2020 Oct;69(10):1959-1972. doi: 10.1007/s00262-020-02597-6.

2、Farazuddin M, Goel RR, Kline NJ, Landers JJ, O'Konek JJ, Baker JR Jr. Nanoemulsion Adjuvant Augments Retinaldehyde Dehydrogenase Activity in Dendritic Cells via MyD88 Pathway. Front Immunol. 2019 May 8;10:916. doi: 10.3389/fimmu.2019.00916.

3、Olson WJ, Jakic B, Labi V, Schoeler K, Kind M, Klepsch V, Baier G, Hermann-Kleiter N. Orphan Nuclear Receptor NR2F6 Suppresses T Follicular Helper Cell Accumulation through Regulation of IL-21. Cell Rep. 2019 Sep 10;28(11):2878-2891.e5. doi: 10.1016/j.celrep.2019.08.024.