產(chǎn)品名稱：溴甲酚紫葡萄糖肉湯
英文名稱：Bromcresol Purple Dextrose Broth
產(chǎn)品規(guī)格：250g
保質(zhì)期：三年
用途：用于低酸性罐頭食品商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)

成分（g/L）
蛋白胨    10.0
牛肉浸粉    3.0
葡萄糖    10.0
氯化鈉    5.0
溴甲酚紫    0.04
pH值7.0±0.2    25℃

檢驗(yàn)原理
蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖為可發(fā)酵的糖類(lèi)；氯化鈉維持均衡的滲透壓；溴甲酚紫為pH指示劑。

用法
稱取本品 28.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝于帶有小倒置管的中號(hào)試管中,每管 10ml,121℃高壓滅菌 10 分鐘,備用。

溴甲酚紫葡萄糖肉湯微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)96-120小時(shí)。