根皮苷又稱根皮甙，主要來源為蘋果皮，建議保存于2-8℃，外觀為微黃色粉末，本品屬中藥標準品，CAS號： 60-81-1，更多關(guān)于根皮苷詳情咨訊請上海遠慕標準品對照品網(wǎng)；本司現(xiàn)貨供應(yīng)不同系列的中藥標準品，中檢所標準品，中檢所對照品，對照藥材，化學(xué)標準品及其他類別等，價格實惠，如有需要，歡迎訂購!

【CAS號：60-81-1｜根皮苷】說明

【信息說明】

中文名：根皮苷

中文別名：根皮甙

英文名：Phlorizin

供應(yīng)商：遠慕標準品網(wǎng)

CAS號： 60-81-1

分子式：C21H24O10

分子量：436.41

密度：1.555g/cm3

熔點：109

比重：1.555

比旋光度：(C=3.2,95%EtOH)-54

沸點：770°Cat760mmHg

閃點：270.7°C

蒸汽壓：6.15E-25mmHgat25°C

儲存條件：2-8℃

用途：用于誘導(dǎo)實驗性糖尿

來源：蘋果皮

外觀：微黃色粉末

溶解性：能溶于熱水、乙醇、甲醇、戊醇、bin酮、乙酸乙酯、吡啶、冰乙酸等。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

根皮苷能夠降血糖，具有抗腫瘤、抗過敏、抗氧化活性，在食品、美容和保健品行業(yè)都有潛在的利用價值。

1、食品

根皮苷已經(jīng)批準成為食品添加劑。它是蘋果中的特征性酚類物質(zhì)，由于種類、產(chǎn)地等問題，不同蘋果中根皮苷的含量差異較大，因此，它的含量可作為區(qū)分蘋果汁產(chǎn)地和質(zhì)量的一個指標。根皮苷能夠促進染料木黃酮( genistein，染料木素，抑制腫瘤細胞的生長轉(zhuǎn)移) 的吸收利用，開發(fā)富含根皮苷和染料木黃酮的功能性食品在癌癥預(yù)防和治療上有廣闊的市場前景。

它是一種甜度非常高的天然甜味劑，可以作為甜食愛好者的糖尿病人的糖類替代食品。它被多酚氧化酶氧化后生成的產(chǎn)物可以轉(zhuǎn)化生成亮黃色的染料，這種染料的水溶性強，可用于食品加工業(yè)，替代人工染料，避免人工合成色素帶來的毒害作用。它無論是作為食品添加劑還是功能性食品的開發(fā)利用都有潛在的應(yīng)用價值。

2、化妝品

根皮苷的抗氧化活性和抗衰老功能已經(jīng)得到現(xiàn)代科學(xué)研究證實。根皮苷的水解產(chǎn)物根皮素能競爭性地抑制酪氨酸酶活性，干擾黑色素的合成，其美白效果優(yōu)于市面上的許多美白產(chǎn)品。但要注意的是，根皮苷通過激活cAMP信號通路，增加酪氨酸酶基因的表達，會導(dǎo)致黑色素的生成。

3、醫(yī)藥

由于根皮苷容易在人體內(nèi)水解生成根皮素，并且根皮苷在小腸內(nèi)的吸收率低，因此根皮苷常和其他化合物設(shè)計成為高分子聚合物用于藥物的研發(fā)。

【簡介說明】

根皮苷是根皮素的葡萄糖苷，化學(xué)名稱為1-(2-(beta-D-吡喃葡萄糖氧基)-46-二羥基苯基)-3-(4-羥基苯j(luò)i)-丙酮，屬于黃酮類中的二氫查爾酮類物質(zhì)；根皮苷主要存在于蘋果樹的根皮、莖、嫩葉以及蘋果果實中，在菊科、杜鵑花科、豆科、殼斗科、百合科等植物中也有少量存在。

蘋果屬植物是根皮苷的主要來源，可以作為提取根皮苷的原料加以利用；蘋果樹枝、葉、樹皮等中都含有大量的根皮苷。根皮苷在蘋果果實中的分布集中在種子和果皮上。

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標簽：根皮苷、根皮甙、CAS號： 60-81-1