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上海晶抗生物工程有限公司

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水蘇糖 | 54261-98-2

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌晶抗生物

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地上海市

更新時間：2022-04-19 11:47:16瀏覽次數(shù)：990次

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水蘇糖 | 54261-98-2由晶抗生物提供，包括水蘇糖54261-98-2說明書，以及水蘇糖含量，保存等詳細(xì)介紹。

水蘇糖 | 54261-98-2


其他中文名稱 ： 大豆低聚糖；羽扇豆糖


英文名稱 ： Stachyose hydrate


C A S ： 54261-98-2


分子式： C24H42O21 • xH2O

分子量： 666.58(anhydrous basis)


級 別 ： BR


含 量 ： ≥80.0%(HPLC)


保 存 ： RT


水 分 ： ≤5.0%


重金屬 ： ≤20ppm


砷 ： ≤1ppm


鉛 ： ≤5ppm


汞 ： ≤0.1ppm


鎘 ： ≤0.1ppm


性 狀 ： 白色或淡結(jié)晶。非還原性四糖，內(nèi)含綿子糖。熔點160～170℃。旋光度+148°(在水中)，淡甜味。存在于豆科植物中，是大豆中的主要碳水化合物。水溶解性：50mg/ml


用 途 ： 生化研究。能被α-半乳糖苷酶分解為蔗糖和半乳糖。在β-呋喃果糖苷的作用下，葡萄糖-果糖結(jié)合鍵可被水解。




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