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315曝光核污染食品 RFID技術為食品來源安全加把鎖
2017年03月16日 17:16:20來源:科技日報點擊量:35428
導讀2017年315晚會上,央視曝光了日本核污染產(chǎn)地食品流入中國事件。恐怖!很多小編愛吃的都在列……
  【中國安防展覽網(wǎng) 時事聚焦】 2017年315晚會上,央視曝光了日本核污染產(chǎn)地食品流入中國事件。深圳市有棵樹旗下的深圳海豚跨境科技有限公司,號稱是中國進口母嬰用品大的供應鏈平臺,為國內眾多的電商提供貨源。在公司的網(wǎng)上商城里可以看到來自日本的核污染地區(qū)禁止銷售的卡樂比麥片。在無印良品超市,一些日本食品的外包裝上都被貼上了產(chǎn)地為日本的中文標簽,但是當揭開中文標簽后,露出了這些產(chǎn)品的真實產(chǎn)地為東京都,名列禁止進口名單??植?!很多小編愛吃的都在列……
 
315曝光核污染食品 RFID技術為食品來源安全加把鎖
 
  RFID,讓假貨無處可覓
 
  近年來,我國食品安全事件頻發(fā)。“民以食為天,食以安為先。”屢禁不止的食品安全事件正不斷蠶食著消費者對食品安全的信心。此外,在藥品、農產(chǎn)品加工等多個領域,都存在“劣幣逐良幣”現(xiàn)象。假冒偽劣商品的存在嚴重阻礙了我國經(jīng)濟的健康發(fā)展。
 
  國務院辦公廳2016年1月12日發(fā)布《關于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設的意見》。意見指出,要將食用農產(chǎn)品、食品、藥品、農業(yè)生產(chǎn)資料、特種設備、危險品、稀土產(chǎn)品等作為重點,分類指導、分步實施,推動生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加快建設追溯體系。2017年2月16日,商務部、工業(yè)和信息化部、公安部、農業(yè)部、質檢總局、安全監(jiān)管總局、食品藥品監(jiān)管總局等七部委出臺了《關于推進重要產(chǎn)品信息化追溯體系建設的指導意見》的具體實施方案,標志著我國溯源體系建設進入快車道。
 
  目前電子信息追溯系統(tǒng)主要使用超高頻RFID技術。基于RFID的產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng),可以實現(xiàn)對產(chǎn)品整個生命周期的跟蹤、反饋、查詢、存檔和管理。消費者及監(jiān)管部門可以、實時、便捷查詢產(chǎn)品信息;可以全面監(jiān)控種植、養(yǎng)殖源頭污染、生產(chǎn)加工過程的添加劑以及有害物質、流通環(huán)節(jié)中的安全隱患;可以對食品安全隱患進行有效評估和科學預警。
 
  重要產(chǎn)品溯源體系的建立,可以實現(xiàn)企業(yè)和消費者的“雙贏”。企業(yè)能加強質量管理,減少糾錯成本,了解消費趨勢。消費者可以方便快捷地查詢到各類食品、藥品真實的“來龍去脈”。當RFID逐步市場化后,有消費能力,對生活品質有要求的消費者首先都會選擇RFID的商品,從而對企業(yè)形成升級壓力,有市場嗅覺、有社會功德的企業(yè)家就都不會去造假,市場慢慢的就會進入良性循環(huán)。
 
  RFID應用廣泛,成就供給側改革新動能
 
  超高頻RFID具有能一次性讀取多個標簽、識別距離遠、傳送數(shù)據(jù)速度快,可靠性和壽命高、耐受戶外惡劣環(huán)境等優(yōu)點,市場應用場景相當廣闊。除了重要產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)和電子車牌,RFID在諸多行業(yè)都發(fā)揮著越來越重要的作用,在不遠的將來也會更多地應用于生活的各個領域??捎糜谫Y產(chǎn)管理、生產(chǎn)線管理、供應鏈管理、倉儲、各類物品防偽溯源(如煙草、酒類、醫(yī)藥等)、零售、車輛管理等等。未來將出現(xiàn)千億級的國標超高頻RFID市場機會。
 
  “以重要產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng)和電子車牌為起點,將帶動各行業(yè)的RFID應用。如智能銀行,數(shù)十萬個分行的每天銀庫與網(wǎng)點分發(fā)和收回現(xiàn)鈔的難題;智能物流,實名制的100億件快遞包裹,40萬位快遞員,數(shù)百萬個小區(qū)智能發(fā)送柜;智能電、水、氣表和工業(yè)用表,15億只智能儀表的供應鏈、生命周期、資產(chǎn)管理、遠程抄表等。”
 
  不僅如此,在現(xiàn)有倉庫管理中引入 RFID技術,還能對倉庫到貨檢驗、入庫、出庫、調撥、移庫移位、庫存盤點等各個作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進行自動化的數(shù)據(jù)采集,保證倉庫管理各個環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的速度和準確性,確保企業(yè)及時準確地掌握庫存的真實數(shù)據(jù),合理保持和控制企業(yè)庫存。
 
  RFID電子標簽技術還可以運用到航空包裹的追蹤和管理中。近日在迪拜舉行的IATA世界旅客研討會,為6年后的航空業(yè)繪制了諸多可行路徑,其中之一就是:隨著RFID技術在重要機場的普及,將會為航空運輸業(yè)共節(jié)省超過30億美元的資金。
 
  行業(yè)人士一致認為,基于RFID技術的物聯(lián)網(wǎng)有著非常廣闊的發(fā)展前景。可以說,RFID是一項革命性的技術,能夠撬動我國供給側改革的新動能。在基于RFID技術的物聯(lián)網(wǎng)建設中,政府應當發(fā)揮好政策引導作用,調動各方資源共同推進物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。企業(yè)應借助RFID技術進一步改進企業(yè)管理、優(yōu)化產(chǎn)品質量、提高企業(yè)競爭力。這場“劃時代”的革命,受益廣泛的,將是千千萬萬的普通消費者。
關鍵詞 315rfid物聯(lián)網(wǎng)
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