3%NaCl蔗糖

氯化鈉 5g
瓊脂 15～20g
蒸餾水 1000mL
制法:將除瓊脂以外的各成分溶解于蒸餾水內(nèi),加入15%氫氧化鈉溶液約2mL,校正pH至7.2～7.4.加入瓊脂,加熱煮沸,使瓊脂溶化.分裝燒瓶,121℃高壓滅菌15min.
注:此培養(yǎng)基可供一般細菌培養(yǎng)之用,可傾注平板或制成斜面.如用于菌落計數(shù),瓊脂量為1.5%;如作成平板或斜面,則應(yīng)為2%

3%NaCl蔗糖

皰肉培養(yǎng)基基礎(chǔ) Cooked Meat Medium Base 加入牛肉粒，用于肉毒梭菌
甘氨酸培養(yǎng)基 Glycine Medium 用于彎曲桿菌甘氨酸耐受性試驗（GB標準）

快速硫化氫試驗瓊脂 H2S Test Medium 用于彎曲桿菌的硫化氫試驗（GB標準）

布氏瓊脂 Brucella Agar 用于彎曲桿菌分離（SN標準）

（嗜熱脂肪桿菌芽孢）的培養(yǎng)及消毒效果測定
WORT 肉湯 Wort Broth 用于真菌,特別是酵母菌的培養(yǎng)（Merck方法）

液體沙氏培養(yǎng)基 Liquid Sabourand Medium 用于真菌、酵母菌增菌

WL營養(yǎng)瓊脂 WL Nutrient Agar 用于啤酒和發(fā)酵產(chǎn)品中酵母菌和細菌的計數(shù)

OGY瓊脂 OGY Agar 用于霉菌和酵母菌分離培養(yǎng)和計數(shù)（Merck方法）

WL營養(yǎng)瓊脂 WL Nutrient Agar 用于啤酒和發(fā)酵產(chǎn)品中酵母菌和細菌的計數(shù)

TTC 瓊脂基礎(chǔ) TTC Agar Base 用于彎曲桿菌的TTC試驗（GB標準）

卵黃瓊脂基礎(chǔ) Egg Yolk Agar Base 加入卵黃，用于厭氧梭狀芽孢桿菌的分離培養(yǎng)

0.5%葡萄糖肉湯培養(yǎng)基 0.5% Dextrose Broth 用于環(huán)氧乙烷消毒和電離輻射消毒過程監(jiān)測指示菌（枯草桿菌黑色變種芽孢及短小桿菌芽孢）的培養(yǎng)（GB標準）

沙氏BHI瓊脂 Sabouraud BHI Agar 用于真菌檢測（Acumedia 方法）

四環(huán)素檢定 厭氧亞硫酸鹽還原桿菌 嗜熱菌芽孢

菌種培養(yǎng)基 Strain Medium（for B.Cereus） 用于四環(huán)素檢定中蠟樣芽孢桿菌的培養(yǎng)（SN標準）

四環(huán)素檢定瓊脂 Tetracyline Examination Agar 用于四環(huán)素殘留的微生物學(xué)檢定（SN標準）

麥芽浸膏湯 Malt Extract Broth 用于酸性罐頭食品商業(yè)無菌檢驗

錳鹽營養(yǎng)瓊脂 Mn2+Nutrient Agar 用于嗜熱需氧芽孢桿菌的檢驗

YGC瓊脂 YGC Agar 用于奶和奶制品中霉菌及酵母菌分離培養(yǎng)（ISO方法）

亞硫酸鹽瓊脂 Sulfite Agar 用于厭氧亞硫酸鹽還原桿菌的試管計數(shù)（SN標準）
 
 MiddleBrook 7H11 瓊脂 MiddleBrook 7H11 Agar 用于分枝桿菌的分離培養(yǎng)

氣單胞菌鑒別瓊脂 Aeromonas Differential Agar 用于分離培養(yǎng)和鑒別氣單胞菌

精氨酸肉湯 Arginine Broth acc. To Schubert 用于游泳池中假單胞菌檢測（Merck方法）

曲霉素瓊脂基礎(chǔ)（AFPA） 用于曲霉菌分離培養(yǎng)