脫水蔬菜干燥機概述：
DWT脫水蔬菜干燥機是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強的針對性，實用性，能 源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。到目前為止，己開發(fā)至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗，為用戶設(shè)計制作出適用．品質(zhì)佳的蔬菜干燥設(shè)備。
脫水蔬菜干燥機工藝流程：
 加料臺 中間臺 出料臺 |
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注：圖為三臺串聯(lián)形成式的蔬菜脫水干燥生產(chǎn)線．用于蔬菜脫水干燥生產(chǎn)時一般采用二臺或二臺以上串聯(lián)使用所得產(chǎn)品質(zhì)量較好。
應(yīng)用：
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時能^大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
原理：
蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機等主要部件組成。
干燥機工作時．冷空氣通過熱交換器進行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質(zhì)交換，機體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機的作用下進行熱風(fēng)循環(huán)，^后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程。
特點：
干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)蔬菜特點，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號 | DWT1.6-Ⅰ (加料臺) | DWT1.6-Ⅱ (中間臺) | DWT1.6-Ⅲ (出料臺) | DWT-2-Ⅰ (加料臺) | DWT-2-Ⅱ (中間臺) | DWT-2-Ⅲ (出料臺) |
| 網(wǎng)帶寬(m) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
| 干燥段長(m) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
| 鋪料厚(mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| 使用溫度(℃) | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ |
| 換熱面積(m2) | 525 | 398 | 262.5 | 656 | 497 | 327.5 |
| 蒸汽壓力(Mpa) | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
| 干燥時間(h) | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
| 傳動功率(kw) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | O.75 | 0.75 | 0.75 |
| 外形尺寸(m) | 12×1.81 ×1. 9 | 12×1.81 ×1. 9 | 12×1.81 ×1. 9 | 12×2.4 ×l.92 | 12×2.4 ×l.92 | 12×2.4 ×l.92 |
注:1.將上表中同一規(guī)格的網(wǎng)帶干燥機加料臺，中間臺．出料臺三臺串聯(lián)使用，保證蔬菜脫水干燥生產(chǎn)工藝要求。顯著提高產(chǎn)量，有效保證產(chǎn)品品質(zhì)。
2.設(shè)備高度不包括風(fēng)機、風(fēng)管高度。
以紅皮洋蔥脫水干燥為例的工藝流程：
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| 去皮 | 上氣泡清洗機 |
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| 一次氣泡清洗 | 上滾筒毛刷清洗機 |
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| 滾筒毛刷清洗機 | 二次氣泡清洗 |
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| 上切丁機 | 切丁 |
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| 上振動篩 | 振動甩干 |
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| 上干燥機輸送帶 |
部分用戶
| 工程名稱 | 設(shè)備名稱 | 數(shù)量 | 用戶單位 |
| 脫水蔬菜干燥生產(chǎn)線 | DWT | 出口伊朗 | |
| 脫水蔬菜干燥生產(chǎn)線 | DWT | 印度 | |
| 脫水蔬菜干燥生產(chǎn)線 | DWT | 山東一品農(nóng)產(chǎn)集團 |
