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酶標(biāo)儀在食品安全檢測中的應(yīng)用與技術(shù)解析

2024年05月18日 16:13山東順和電子科技有限公司點擊量：333

一、儀器簡介

酶標(biāo)儀，作為現(xiàn)代生物技術(shù)領(lǐng)域的重要工具，在食品安全檢測中扮演著至關(guān)重要的角色。它能夠快速、準(zhǔn)確地測定樣品中的微量物質(zhì)，為食品安全提供強有力的技術(shù)保障。無論是農(nóng)藥殘留、食品添加劑、重金屬污染還是病原微生物的檢測，酶標(biāo)儀都能通過其擁有的檢測技術(shù)，實現(xiàn)快速定性和定量分析。

在食品加工、生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)中，酶標(biāo)儀的應(yīng)用越來越廣泛。它不僅可以被檢測中心、衛(wèi)生監(jiān)督部門用于日常檢測工作，還可以作為食品加工廠、農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、餐飲機構(gòu)等場所的自檢工具。同時，由于其高靈敏度、高準(zhǔn)確性和操作簡便等特點，酶標(biāo)儀也被廣泛應(yīng)用于高校及科研院所的科研工作中。

二、產(chǎn)品特點

  1. 智能化操作：酶標(biāo)儀內(nèi)置嵌入式系統(tǒng)，無需外接電腦即可實現(xiàn)操作、存儲、打印等功能，大大提高了工作效率。用戶可以通過觸摸屏或按鍵輕松設(shè)置參數(shù)、查看結(jié)果，操作簡便直觀。

  2. 多波長檢測：酶標(biāo)儀配備多個濾光片位置，可支持多波長檢測。標(biāo)配波長包括405nm、450nm、492nm、630nm等，并可根據(jù)需要選配其他波長，滿足不同項目的檢測需求。

  3. 高精度檢測：酶標(biāo)儀采用突出的光學(xué)系統(tǒng)和檢測技術(shù)，具有很高的檢測精度和穩(wěn)定性。其示值穩(wěn)定性、示值誤差、重復(fù)性、靈敏度等參數(shù)均達到國際水平，保證了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

  4. 多項目測試：酶標(biāo)儀支持多項目同時檢測，可在同一板上進行多達12個不同項目的測試。同時，它還支持定性和定量項目的混合檢測，大大提高了檢測效率和靈活性。

  5. 靈活計算：酶標(biāo)儀提供多種計算方法，如吸光度模式、Cut-Off定性計算、單點定標(biāo)等，用戶可根據(jù)不同項目的需求選擇合適的計算方法。此外，酶標(biāo)儀還具有靈活的定性公式輸入功能，滿足不同試劑的參數(shù)設(shè)置需求。

  6. 網(wǎng)絡(luò)化支持：酶標(biāo)儀支持外接PC軟件，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化操作和數(shù)據(jù)管理。用戶可以通過網(wǎng)絡(luò)遠程監(jiān)控設(shè)備狀態(tài)、查看檢測結(jié)果、打印報告等，滿足數(shù)字化發(fā)展方向的需求。

  7. 多種報告形式：酶標(biāo)儀提供多種打印方式和多種形式的中文報告，包括單個樣品報告、整板報告、統(tǒng)計報告等。用戶可根據(jù)需要定制各式報告，滿足不同場合的需求。


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三、技術(shù)參數(shù)

  • 波長范圍：400-800nm

  • 濾光片配置：10個濾光片位置，標(biāo)配405nm、450nm、492nm、630nm，可選配其他波長

  • 吸光度范圍：0.000―4.000A

  • 光通道數(shù)：8通道光路檢測

  • 示值穩(wěn)定性：≤±0.002A 或≤0.5%T/10min

  • 示值誤差(準(zhǔn)確性)：≤±0.005A 或±0.2%T

  • 重復(fù)性：≤0.2%或≤0.2%T

  • 靈敏度：≥0.01(L/mg)

  • 通道差異：≤0.01A

  • 波長示值誤差：±2nm

  • 半寬度：≤8nm

四、應(yīng)用前景

隨著食品安全問題的日益嚴峻和檢測技術(shù)的不斷發(fā)展，酶標(biāo)儀的應(yīng)用前景將更加廣闊。未來，酶標(biāo)儀將在更多領(lǐng)域得到應(yīng)用，如基因工程、藥物篩選、環(huán)境監(jiān)測等。同時，隨著技術(shù)的不斷進步和創(chuàng)新，酶標(biāo)儀的性能和功能也將得到進一步提升，為食品安全檢測提供更加可靠、高效的技術(shù)支持。


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