本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了植物原油、食用植物油的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗(yàn)方法以及食品添加劑、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存、運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于植物原油、食用植物油，ELISA試試盒不適用于氫化油和人造奶油。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的版本。凡是不注日期的引用文件，其版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB 2763 食品中農(nóng)藥zui大殘留*
GB / T 5009 .11食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定
GB / T5009 . 12 食品中鉛的測(cè)定
GB / T5009 . 22 食品中*Bl 的測(cè)定
GB / T5009 . 27 食品中苯并（a）芘的測(cè)定
GB / T 5009 . 37 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 8955 食用植物油廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 166296 號(hào)抽提溶劑油
GB / T 17374 食用植物油銷(xiāo)售包裝
GB 19641 植物油料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3 . 1
植物原油virgin vegetable oil
以植物油料為原料制取的原料油。
3 . 2
食用植物油edible vegetable oil
以植物油料或植物原油為原料制成的食用植物油脂。
4 指標(biāo)要求
4 . 1 原料、輔料要求
4 . 1 . 1 原料應(yīng)符合GB 19641 的規(guī)定。
4 . 1 . 2 浸出使用的抽提溶劑應(yīng)符合GB 16629 的要求及其他規(guī)定。
4 . 2 感官要求
具有產(chǎn)品正常的色澤、透明度、氣味和滋味，無(wú)焦臭、酸敗及其他異味。
4 . 3 理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表1 的規(guī)定。
表1 理化指標(biāo)
E-(Hu)（03）-06783 人白介素31(IL-31)elisa試劑盒 ，英文名： IL-31 ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06784 人白介素37(IL-37)elisa試劑盒 ，英文名： IL-37 ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06785 人白介素4受體(IL4R/CD124)elisa試劑盒 ，英文名： Interleukin 4 receptor,IL4R/CD124 ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06786 人白介素5受體alpha(IL5RA)elisa試劑盒 ，英文名： IL5RA ELISA kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06787 人白介素8(IL-8/CXCL8)elisa試劑盒 ，英文名： Interleukin 8 ELISA KIT ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06788 人白介素8(IL-8/CXCL8)自身抗體elisa試劑盒 ，英文名： interleukin 8 autoantibody ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06789 人白介素增強(qiáng)子結(jié)合因子2(ILF2/NF45/PRO3063)elisa試劑盒 ，英文名： ILF2 ELISA kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06790 人白細(xì)胞抗原DR(HLA-DR)elisa試劑盒 ，英文名： Leukocyte Antigen-DR,HLA-DR ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06791 人白細(xì)胞酯酶(LE)elisa試劑盒 ，英文名： Leukocyte esterase,LE ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06792 人百日咳病毒抗體(IgA)elisa試劑盒 ，英文名： bordela pertussis antibody IgA ELISA kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06793 人百日咳病毒抗體(IgM)elisa試劑盒 ，英文名： bordela pertussis antibody IgM ELISA kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06794 人板層素相關(guān)多肽2亞型α(TMPO)elisa試劑盒 ，英文名： TMPO ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06795 人半乳糖(Galactose)elisa試劑盒 ，英文名： Galactose ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
E-(Hu)（03）-06796 人半乳糖凝集素7(Gal-7)elisa試劑盒 ，英文名： Galectin 7,Gal-7 ELISA Kit ，規(guī)格： 48T/96T
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