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    就在上周五的時(shí)候，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)于我公司簽訂培養(yǎng)基，合作成功！當(dāng)日下午，我公司已將產(chǎn)品發(fā)出，周日時(shí)收到了了該大學(xué)發(fā)來(lái)的收貨通知。昨日上午接到了該大學(xué)的咨詢技術(shù)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，上海恒遠(yuǎn)生物技術(shù)人員為吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)王老師指導(dǎo)它加熱滅菌法。
     
    在加熱滅菌前，成分應(yīng)邊攪拌邊溶解于水中。高壓滅菌的時(shí)間取決于培養(yǎng)基中微生物的含量，容器的大小，每個(gè)容器中物質(zhì)的體積和滅菌鍋內(nèi)容器的空間。
    在制備時(shí)，由于污染的微生物的含量通常很低，所以影響高壓時(shí)間的主要變量取決于上述其他的幾個(gè)因素。滅菌時(shí)間通常要在121℃下保持15~20min，這個(gè)時(shí)間從中心溫度達(dá)到121℃開(kāi)始計(jì)算?？梢詫犭娕挤湃藴缇亙?nèi)部中心進(jìn)行測(cè)定。
    
    lOOmL的瓶子或燒杯單獨(dú)放在髙壓鍋中達(dá)到121℃大約需要10min，如果多個(gè)瓶子緊挨著放滿滅菌鍋內(nèi)的絲懸筐中，瓶子中的物質(zhì)需要 20min才能達(dá)到121℃如果培養(yǎng)基或稀釋液的體積很大時(shí)，則需要更長(zhǎng)的時(shí)間；例如單獨(dú)使用1L的瓶子溫度達(dá)到121℃時(shí)需要20min,如果許多這樣的瓶子緊挨著放滿滅菌鍋內(nèi)的絲懸筐中，則中心溫度要達(dá)到121℃需要30mm或更長(zhǎng)的時(shí)間。為了達(dá)到滅菌的目的，它和稀釋液進(jìn)行高壓滅菌時(shí)，惟一正確的方法是將熱電偶放入滅菌鍋中測(cè)定。
    分裝在大的容器中時(shí)，可能會(huì)因?yàn)檠娱L(zhǎng)滅菌加熱時(shí)間而造成 熱降解。因此在高壓滅菌前，先將培養(yǎng)基成分溶解后分裝到較小的容器中。
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