1、多克隆抗體的制備：

①免疫方法：對(duì)多克隆抗體，免疫方法一般有皮下或肌肉免疫法、皮內(nèi)免疫法、淋巴結(jié)免疫法和混合法等。一般來(lái)說(shuō)，皮下或肌肉免疫法產(chǎn)生的抗體比較多；皮內(nèi)免疫法所需的抗原量少，在抗原寶貴時(shí)特別適用，但與之相對(duì)的，它產(chǎn)生的抗體量也不多。混合免疫法的優(yōu)點(diǎn)是抗原用量小，產(chǎn)生抗體速度快。

②多克隆抗體的制備：將抗原免疫動(dòng)物（常用的動(dòng)物為兔、羊、狗等），分離出抗血清并純化抗體。多克隆抗體的均一性較差，其特異性相對(duì)較低，因此，多克隆抗體在農(nóng)藥殘留速測(cè)技術(shù)中的應(yīng)用受到一定的限制。但近年來(lái)有學(xué)者恰恰利用了多抗的交叉反應(yīng)高的特點(diǎn)，通過(guò)制備出具有某類(lèi)（或某幾種）農(nóng)藥的“共性結(jié)構(gòu)"的半抗原或者通過(guò)制備出含多個(gè)抗原決定簇的人工抗原來(lái)制備“寬譜特異性"抗體，進(jìn)行農(nóng)藥多殘留分析研究。

2、單克隆抗體的制備：

單克隆抗體制備技術(shù)最初是由K鰄ler和Milstein（1975）利用B淋巴細(xì)胞雜交瘤技術(shù)創(chuàng)立的。目前該技術(shù)已廣泛應(yīng)用于疾病診斷及生物、醫(yī)學(xué)研究、環(huán)境和食品安全檢測(cè)（監(jiān)測(cè)）等方面。單抗均一性高，只和抗原某一決定簇結(jié)合，有更高的特異性，而且，產(chǎn)生抗體的單克隆細(xì)胞可在體外傳代繁殖，不受動(dòng)物免疫時(shí)間限制生產(chǎn)抗體。只要管理和培養(yǎng)技術(shù)正確，抗體就可無(wú)限的產(chǎn)生。基本過(guò)程是動(dòng)物免疫、細(xì)胞融合、克隆篩選、單克隆抗體性質(zhì)鑒定、腹水誘發(fā)、收集和純化等。