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現(xiàn)在有很多規(guī)模較大的餐飲企業(yè),因店面多或店面大,在管理上面出現(xiàn)了很多問題,大部分管理者喜歡什么事情都親力親為,但是因為員工多、丟單、漏單現(xiàn)像時有發(fā)生,免不了客戶抱怨,使企業(yè)形象大打折扣。
我們都知道民以食為天,當代的餐飲行業(yè)發(fā)展非常迅猛,可很多做餐飲的商間,不免發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)的餐飲人工服務管理模式費時落后,跟不上市場發(fā)展的步伐,加之運營成本較高,漸漸就被雨后春筍般的新菜館淘汰出局。尤其在線城市,諸多餐館都爭先恐后地新硬件設施和服務模式,因此采用自助支付點餐系統(tǒng),是時下提高企業(yè)效率的途徑。它實現(xiàn)了從點菜、配菜、退菜、催菜到結賬的全過程自動化,它是利用信息傳輸技術及處理器技術完成餐飲業(yè)的自動點餐。
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