培養(yǎng)基檢測(cè)中電阻抗檢測(cè)法的應(yīng)用

　　電阻抗檢測(cè)法是zui近發(fā)展起來(lái)應(yīng)用于培養(yǎng)基檢測(cè)的一項(xiàng)電化學(xué)技術(shù)。約100年前就曾有人嘗試用電阻法檢測(cè)細(xì)菌懸液的菌濃度。20世紀(jì)50年代美國(guó)開(kāi)始出現(xiàn)以此為原理的自動(dòng)化儀器。20世紀(jì)70年代到80年代歐洲也陸續(xù)開(kāi)發(fā)出類(lèi)似的儀器。1998年，電阻抗分析法成為除平板分析法外其他微生物檢測(cè)法中首先被德國(guó)機(jī)構(gòu)所接受的微生物測(cè)定方法。分為直接阻抗法與間接阻抗法?？捎糜诳焖贆z測(cè)食品、化妝品、藥品等的細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、酵母菌、霉菌、乳酸菌數(shù)等，還可用于高溫滅菌產(chǎn)品（UHT）的商業(yè)滅菌檢測(cè)、保藏期預(yù)測(cè)、發(fā)酵法食品的噬菌體檢測(cè)、抗菌素殘留量的測(cè)定。

　　發(fā)酵培養(yǎng)基是供菌種生長(zhǎng)、繁殖和合成產(chǎn)物之用。它既要使種子接種后能迅速生長(zhǎng)，達(dá)到一定的菌絲濃度，又要使長(zhǎng)好的菌體能迅速合成需產(chǎn)物。因此，要求發(fā)酵培養(yǎng)基的組成應(yīng)豐富、*，碳、氮源要注意*和遲效的互相搭配，少用*營(yíng)養(yǎng)，多加遲效營(yíng)養(yǎng)；還要考慮適當(dāng)?shù)奶嫉?，加緩沖劑穩(wěn)定pH值；并且還要有菌體生長(zhǎng)所需的生長(zhǎng)因子和產(chǎn)物合成所需要的元素、前體和促進(jìn)劑等。

　　除有菌體生長(zhǎng)所必需的元素和化合物外，還要有產(chǎn)物所需的特定元素、前體和促進(jìn)劑等。但若因生長(zhǎng)和生物合成產(chǎn)物需要的總的碳源、氮源、磷源等的濃度太高，或生長(zhǎng)和合成兩階段各需的*條件要求不同時(shí)，則可考慮培養(yǎng)基用分批補(bǔ)料來(lái)加以滿(mǎn)足。

250克 Hektoen Enteric Agar Hektoen瓊脂培養(yǎng)基 用于沙門(mén)氏菌屬和志賀菌屬的分離培養(yǎng)
100克 KIA 克氏鐵瓊脂 腸桿菌科的初步鑒定
250克 DCLA 脫氧膽酸鈉瓊脂 大腸菌群的平板測(cè)定以及腸道菌的選擇性培養(yǎng)
250克 China Blue Lactose Agar 中國(guó)藍(lán)瓊脂 弱選擇性培養(yǎng)基，腸道致病菌選擇分離
250克 DHL Agar 膽鹽硫乳瓊脂培養(yǎng)基 沙門(mén)氏菌和志賀氏菌的分離培養(yǎng)
250克 Gentamycin Agar 慶大霉素瓊脂 用于霍亂弧菌的分離培養(yǎng)
250克 MHA MH瓊脂 抗菌素藥物敏感性試驗(yàn)
250克 MHB MH肉湯 用于抗菌素藥物敏感性試驗(yàn)
250克 Antibiotic Agar  抗生素1號(hào)培養(yǎng)基(PH6.5-6.6) 磺卞青霉素等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar  抗生素1號(hào)培養(yǎng)基(PH7.8-8.0) 鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、克拉霉素、妥布霉素、阿米卡星紅霉素、阿奇霉素等效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.2 培養(yǎng)基抗生素2號(hào)培養(yǎng)基(PH6.5-6.6) 四環(huán)素、土霉素等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.2 抗生素2號(hào)培養(yǎng)基(PH7.8-8.0) 克林霉素、林可霉素等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.3 抗生素3號(hào)培養(yǎng)基 藤黃八疊球菌懸液的制備
250克 Antibiotic Agar NO.4 抗生素4號(hào)培養(yǎng)基 兩性霉素B等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.5 抗生素5號(hào)培養(yǎng)基 抗生素微生物的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.6 抗生素6號(hào)培養(yǎng)基 黏菌素等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.7 培養(yǎng)基抗生素7號(hào)培養(yǎng)基 頭孢噻圬鈉等的效價(jià)測(cè)定
250克 Antibiotic Agar NO.8 抗生素8號(hào)培養(yǎng)基 去甲萬(wàn)古霉素的效價(jià)測(cè)定