一、定義上的區(qū)別
1、保健品的定義:衛(wèi)生部在保健食品管理辦法中規(guī)定保健品是指具有特定保健功能的食品,即適合特定的人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的的食品
2、藥品的定義：具有藥品的基本特征（藥品有選擇性，適應(yīng)癥，不適應(yīng)癥，禁忌癥，毒副反應(yīng)），藥品有劑量、療程及用藥注意事項(xiàng)的限制，并應(yīng)該在醫(yī)生的監(jiān)督指導(dǎo)下使用，藥品的目的是防治疾病，治病救人，使用對(duì)象是病人。

二、原材料上的區(qū)別
1、保健食品在選擇材料上一般都是以植物為原料，不以化學(xué)合成為主料。
2、藥品的選材多以化學(xué)合成元素為主。

三、功效上的區(qū)別
1、保健食品：全面調(diào)理的作用，具有延緩衰老，調(diào)節(jié)免疫，抗氧化等等全面的調(diào)理效果，*和禁忌。
2、藥品：藥品一定要經(jīng)過(guò)大量的臨床驗(yàn)證，并且通過(guò)國(guó)家藥品食品監(jiān)督管理局審查批準(zhǔn)。單一的療效，要遵醫(yī)囑，主要以后期治療為目的，允許一定的毒副作用存在。

四、適用人群上的區(qū)別
1、保健食品：適用范圍比較全面，適宜各類人群服用。
2、藥品：適用范圍比較狹窄，只適宜疾病類人群服用。

五、說(shuō)明書和廣告宣傳不同
1、保健品的說(shuō)明書不會(huì)很詳細(xì)，嚴(yán)格，宣傳的隨意性很大。
2、藥品的說(shuō)明書必須經(jīng)過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)審查有詳細(xì)的說(shuō)明書，如適應(yīng)癥，注意事項(xiàng)，不良反應(yīng)等等都十分嚴(yán)謹(jǐn)。

六、生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量控制不同
1、保健品：因其選材的安全性，可靠性而無(wú)須管制。
2、藥品：藥品就必須接受嚴(yán)格的專業(yè)管制。

七、保健品與藥品功效上的區(qū)別
1、保健品全面調(diào)理，藥品單一。
2、保健品屬于，藥品屬于化學(xué)合成。
3、保健品適用于健康，亞健康，疾病人群。而藥品只適用于疾病人群。