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閱讀:37發(fā)布時間:2024-6-21
米線 濕粉條包裝機(jī)采用立式包裝機(jī)結(jié)構(gòu),采用PLC控制實(shí)現(xiàn)整機(jī)的上料、制袋、填充、排氣、封口、輸出等一系列包裝工序,與上料機(jī)、輸送機(jī)等設(shè)備配套組合成濕粉條專用包裝機(jī)生產(chǎn)線,同時可配置自動定量秤實(shí)現(xiàn)全自動稱重包裝。
米線濕粉條生產(chǎn)工藝流程
①洗米:將外購大米從原料庫轉(zhuǎn)運(yùn)到配料室,人工挑選出稻殼、砂石、草葉等雜質(zhì)異物,再轉(zhuǎn)入洗米池中清洗。
②泡米:洗好的大米轉(zhuǎn)入泡米池加水浸泡一段時間使米粒吸水膨脹,軟化米粒以便下一
步磨漿。
③磨漿:按產(chǎn)品配比將泡好的大米和外購淀粉輸送至磨漿機(jī)磨成黏糊狀。
④和料:磨好的生米糊顆粒不均勻需要在干漿和料機(jī)中攪拌均勻。
⑤熟化:擠絲通過電加熱將生米糊熟化成八分熟米糊,蒸發(fā)出來的多余水分經(jīng)干漿自
熟擠絲機(jī)自帶冷卻系統(tǒng)冷卻后排放,八分熟米糊通過模具擠壓成米線。
⑥切斷:將米線切成短條并懸掛放置。
⑦老化:將懸掛的米線通過輸送帶轉(zhuǎn)入老化機(jī)靜置4h以上,該工序可確保米線不會濕心,表面不會產(chǎn)生裂紋不會斷條解決下鍋不耐煮、一煮即斷、糊湯等問題。
⑧包裝:使用米線濕粉條專用包裝機(jī)將米線裝入袋中實(shí)現(xiàn)定量計重自動包裝。
米線濕粉條包裝機(jī)具有造價低效率高配置靈活的特點(diǎn),對于中小企業(yè)或初期加工使用時可采用半自動包裝機(jī)進(jìn)行定量包裝,同時亦可選擇全自動粉條包裝機(jī)實(shí)現(xiàn)自動稱重包裝。我司時河南包裝機(jī)廠家,可根據(jù)用戶的場地空間、包裝規(guī)格等要求非標(biāo)定制匹配相應(yīng)的包裝機(jī)器,此外我司還生產(chǎn)供應(yīng)粉末自動包裝機(jī)、液體膏體包裝機(jī)、全自動醬料包裝機(jī)等食品包裝機(jī)械設(shè)備,歡迎有需要的用戶咨詢了解更多使用特點(diǎn)。
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