食品微生物快速檢測儀 型號:0M280745/SZC11/HMBX 庫號：M280745
一.原理
0M280745/SZC11是測量一些帶生物標記的分子的水平。這些分子是由新陳代謝或繁殖中產生。因此檢測這些活性物質，立即可以得出結果。活性法和平板記數法是不同的測量方法。
0M280745/SZC11測試法的基礎是好氧微生物，包括細菌和真菌。它們在新陳代謝時產生一種過氧化物酶，而0M280745/SZC11檢測的是過氧化物酶。過氧化物酶的產生與生物活性的高低成一定比例。所以樣品中現存的酶的數量可以反應當前總的生物活性。通過0M280745/SZC11來檢測反應物與酶反應釋放氧氣，并轉換成數量讀出（BMR）
二. 食品微生物快速檢測儀儀器組成
1.主機
2.配套試劑：1支10ml塑料注射器；50支試管，一個排氣裝置，備用針，試劑50C
一瓶，試劑50R一瓶。
3.便攜式ABS箱子
三. 儀器特點
1.測量范圍：0-19.99BMR和0.0- 9.9×109CFU
2.不需要樣品處理，15分鐘直接顯示細菌總數
3.使用4節(jié)AA電池
4.重量480g
5. 可以檢測液體，固體，粉末等
四.測量方法
1.液體
（1）取1支空的測試管，移去皮塞，向內面加10滴50C試劑，然后用注射器取10ml的樣品加入試管中。
（2） 加10滴50R試劑于試管中
（3） 用皮塞蓋好反應管
（4）用排風裝置刺破皮塞，排2-3次，然后移去
（5）搖擺試管混合試劑
（6）等15分鐘左右
（7）再搖擺試管
（8）打開BGHMB儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”
（9）輕彈反應管，使管壁上的液體流下
（10）插入反應管，用探針開始測量
（11） 讀數 BRM
（12） 使用“mode”，讀出CFU
2. 固體
（1）取1g樣品，加入到預先裝入試劑的試管中
（2） 加10滴50R試劑于試管中
（3） 用皮塞蓋好反應管
（4）用排風裝置刺破皮塞，排2-3次，然后移去
（5）搖擺試管混合試劑
（6）等15分鐘左右
（7）再搖擺試管
（8）打開BGHMB儀器開關“ON”，3-4秒后，顯示“00.00”
（9） 輕彈反應管，使管壁上的液體流下
（10）插入反應管，用探針開始測量
（11）讀數 BRM
（12）使用“mode”，讀出CFU
檢測項目有：細菌總量，真菌總量，過氧化物酶含量;
耗材有 ：一支10毫升塑料注射器；50支試管；一個排風裝置；備用針；試劑50C一瓶
