辣椒有很多種類，比如甜椒、青椒、尖椒等，不同品種的辣椒生長(zhǎng)，對(duì)其管理的方式不同， 比如施肥的量、澆水的量都有顯著的差異，那么甜椒對(duì)養(yǎng)分有何需求呢？因?yàn)樘鸾返纳L(zhǎng)期比較長(zhǎng)，尤其是越夏種植，生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)7-8個(gè)月，而且它的根系比較淺，耐肥力比較強(qiáng)，所以我們一定要施足基肥，基肥可用豬糞、人糞、土雜肥等。

　　甜椒育苗有露地育苗和保護(hù)地育苗兩種。大多數(shù)地區(qū)都采用保護(hù)地育苗，在育苗期一般不追肥，如果幼苗生長(zhǎng)緩慢，葉片較小，莖稈細(xì)弱，我們可在定植前15-20天，隨水追施硫酸銨或氮、磷、鉀復(fù)合肥料1千克左右。在定植后，葉片、花器官和果實(shí)形態(tài)的變化都可反映出甜椒的營(yíng)養(yǎng)情況，所以在這個(gè)時(shí)候我們可以要根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況進(jìn)行追肥。

　　在追肥之前，建議大家先使用土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，這樣可實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確施肥。在定植時(shí)可采用糞水穩(wěn)苗的方法栽植，或者在澆緩苗水時(shí)，結(jié)合追施稀薄的糞水。半個(gè)多月后，追施第二次肥料，用量同前。其后植株秧果繁茂，短枝分生很多，進(jìn)入果實(shí)采收期，如果雨水頻繁，不要隨水追肥。

　　菠菜是常見的蔬菜，深受大家的喜愛，平時(shí)大家吃火鍋時(shí)，菠菜也是*的一道菜，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還具有一定的藥用價(jià)值，更重要是菠菜還具有美白祛斑的功能。而菠菜在各地區(qū)都有廣泛栽培，不過它的品質(zhì)及產(chǎn)量與土壤、養(yǎng)分等生長(zhǎng)環(huán)境有著密切的關(guān)系。

　　土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀研究結(jié)果表示，菠菜在越冬前保持菠菜在越冬前長(zhǎng)出4——5片真葉的菠菜抗寒性能強(qiáng)，過大或者過小都容易遭受凍害，所以，如果播期合適的話，基肥充足，越冬前要適當(dāng)控制氮肥量的施用，防止秧苗徒長(zhǎng)干物質(zhì)和糖分積累量減少而遭受凍害，如果播種過晚或者地力不足，可以考慮追施氮肥，促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)，以保證蔬菜以適宜的苗嶺越冬。