食物中的重金屬對(duì)人體健康非常有害。重金屬也存在于土壤中，終年被植物吸收。食用被重金屬污染的植物也會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。土壤重金屬的污染是我們目前面臨的嚴(yán)重問(wèn)題之一，所以市場(chǎng)上有很多儀器可以檢測(cè)土壤重金屬。為了方便野外檢測(cè)，我們通常選擇土壤重金屬檢測(cè)儀器。一般來(lái)說(shuō)，這種土壤重金屬檢測(cè)儀體積小，重量輕，攜帶方便，非常適宜野外檢測(cè)。
土壤重金屬檢測(cè)儀器可快速測(cè)定蔬菜、食品、土壤、有機(jī)肥、煙草等樣品中的鉛、砷、鉻、鎘、汞等。土壤重金屬檢測(cè)儀器使用方法也很簡(jiǎn)單，手持儀器，使探測(cè)器靠近土壤，然后翻開(kāi)開(kāi)關(guān)，堅(jiān)持一定時(shí)間后再測(cè)量數(shù)據(jù)。我們也可以經(jīng)過(guò)測(cè)量數(shù)據(jù)來(lái)測(cè)量數(shù)據(jù)。土壤重金屬檢測(cè)儀器USB，藍(lán)牙，WIFI中止數(shù)據(jù)傳輸，也很方便。土壤重金屬檢測(cè)儀器不僅能檢測(cè)土壤中的金屬含量，還能快速檢測(cè)土壤重金屬，如沙粒、污泥、固體廢物、土壤、泥漿等。
目前，利用專用的土壤重金屬檢測(cè)儀器已成為可能，在野外，土壤可以直接分析而不需要準(zhǔn)備樣品。整個(gè)分析過(guò)程僅需80秒，大大減少人工檢測(cè)時(shí)間，從而提高土壤檢測(cè)水平。
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