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廠(chǎng)商性質(zhì)其他
所 在 地武漢市
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簡(jiǎn)要描述:專(zhuān)業(yè)提供:茶葉QS認(rèn)證出廠(chǎng)檢驗(yàn)設(shè)備;感官品質(zhì)檢驗(yàn),水分檢驗(yàn),凈含量檢驗(yàn),茶梗、非茶類(lèi)夾雜物檢驗(yàn)。
品牌 其他品牌 產(chǎn)地類(lèi)別 國(guó)產(chǎn) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品,農(nóng)業(yè),煙草,制藥,綜合 分析天平 精度:0.0001g
茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則,茶葉QS認(rèn)證出廠(chǎng)檢驗(yàn)設(shè)備
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹(shù)鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類(lèi)產(chǎn)品,包括邊銷(xiāo)茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個(gè),茶葉、邊銷(xiāo)茶。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱(chēng)及產(chǎn)品品種,即茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶),邊銷(xiāo)茶(黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等);茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單注明。邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行。
茶葉出廠(chǎng)檢驗(yàn)設(shè)備
(一)感官品質(zhì)檢驗(yàn):應(yīng)有立的審評(píng)場(chǎng)所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具(干評(píng)臺(tái);濕評(píng)臺(tái);評(píng)茶盤(pán);審評(píng)杯碗;湯匙;葉底盤(pán);稱(chēng)茶器;計(jì)時(shí)器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。
(二)水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測(cè)定儀。
(三)凈含量檢驗(yàn):電子秤或天平。
(四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目的不要求)。
(五)茶梗、非茶類(lèi)夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無(wú)此項(xiàng)目要求的不要求)。
檢驗(yàn)項(xiàng)目:
茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠(chǎng)檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。對(duì)各類(lèi)各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*"號(hào)標(biāo)記的出廠(chǎng)檢驗(yàn)項(xiàng)目,企業(yè)每年至少檢驗(yàn)2次。
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