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卷煙廠為什么需要用純水設(shè)備？

閱讀：47發(fā)布時(shí)間：2025-5-29

  在煙草生產(chǎn)過(guò)程中，為了提高生產(chǎn)卷煙所需的煙絲等級(jí)，在煙葉加工前，需將煙葉進(jìn) 行分級(jí)加工。由于煙葉在經(jīng)過(guò)復(fù)烤后，變得非常干燥，在進(jìn)行煙葉分級(jí)葉，煙葉特別易碎，飄塵現(xiàn)象也較嚴(yán)重，會(huì)對(duì)人體造成危害，也造成了經(jīng)濟(jì)上的損失。

  云南某卷煙廠曾在一車間作過(guò)模擬試驗(yàn)，將車間濕度控制在80% RH左右，這樣煙葉的破損率可以降低兩個(gè)千分點(diǎn)以上，光此一項(xiàng)，該煙廠每年就可以避免因煙葉破碎造成的四百萬(wàn)元的損失。然而廠房中如果沒(méi)有一套專用的加濕系統(tǒng)(霧化純水設(shè)備)是不肯能達(dá)到80%的相對(duì)濕度環(huán)境的。解決方案：煙草、卷煙廠等專業(yè)廠房智能加濕降塵系統(tǒng)， 采用氣化加濕方式，純水通過(guò)霧化降塵加濕系統(tǒng)以極細(xì)微霧化狀態(tài)噴出，充分與空氣混合，去除空氣雜質(zhì)，加速空氣流動(dòng)，中和空氣中過(guò)量的正離子，增加負(fù)離子在 空氣中的含量。對(duì)于含有異味的廠房只要在噴射的純水中加入除異味劑等幫助解決空氣異味問(wèn)題。

卷煙生產(chǎn)主要工藝過(guò)程

 現(xiàn)代意義的卷煙產(chǎn)品，其制作過(guò)程大致要經(jīng)過(guò)煙葉初烤、打葉復(fù)烤、煙葉發(fā)酵、卷煙配方、卷煙制絲、煙支制卷、卷煙包裝七個(gè)大項(xiàng)的生產(chǎn)工藝流程，才能作為商品流轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手中。每支香醇濃郁的香煙，都凝結(jié)著千百煙草人的心血與汗水，滲透著不斷發(fā)展著的新技術(shù)和企業(yè)文化的內(nèi)涵。

  卷煙配方(工藝中用需要用到純水設(shè)備制取出來(lái)的純水)正像廚師在烹調(diào)前先要準(zhǔn)備好佳肴的主要材料和輔料一樣，卷煙產(chǎn)品的制作也需追求色澤、香氣、吃味和安全性的和諧統(tǒng)一。把各種類型、等級(jí)、風(fēng) 格的煙葉原料和香精香料等輔料合理搭配在一起，使之產(chǎn)生的品質(zhì)效果，即是卷煙配方。葉組配方是形成卷煙產(chǎn)品風(fēng)格特點(diǎn)的前提。煙草作為一種農(nóng)產(chǎn)品，受本身的遺傳基因、栽培技術(shù)、土壤條件、氣候因素等影響，使不同地區(qū)、不同品種，甚至同一株不同部位的煙葉，在品質(zhì)和風(fēng)格上存在較大差異。如有些煙葉煙氣充足，但雜氣較重，刺激性強(qiáng)；有些煙葉勁頭適中，但香氣不夠。

 通過(guò)葉組配方，利用各種煙葉的不同特性，爭(zhēng)取組合，能使參與配方的各種煙葉揚(yáng)長(zhǎng)避短，互相彌補(bǔ)，協(xié)調(diào)一致地發(fā)揮出各自的作用。加香加料是卷煙配方中的“調(diào)味"技術(shù)。通過(guò)葉組配方，卷煙的等級(jí)品質(zhì)得到基本保證，但還會(huì)存有一些不純凈的氣味，這就需要通過(guò)加香加料來(lái)改善。煙用香精均對(duì)人體無(wú)害。配方復(fù)雜，由專業(yè)人員設(shè)計(jì)調(diào)制，加入純水配制成溶液，以備噴灑到煙絲中。卷煙配方一經(jīng)確定，其品質(zhì)風(fēng)格就 定型了，在長(zhǎng)期生產(chǎn)中，其質(zhì)量保持相對(duì)穩(wěn)定。

  卷煙消費(fèi)者較長(zhǎng)時(shí)間抽吸某種牌號(hào)的卷煙，就會(huì)對(duì)其情有獨(dú)鐘。因此，卷煙生產(chǎn)廠家都在千方百計(jì)加強(qiáng)質(zhì)量保證工 作，并根據(jù)市場(chǎng)的變化和原料的條件，對(duì)卷煙配方不斷做精細(xì)化調(diào)整，以更好地適應(yīng)消費(fèi)者需求。

卷煙制絲

? 卷制出飽滿美觀、吸味良好的現(xiàn)代卷煙，首先要把煙葉制成煙絲。卷煙制絲工藝是卷煙生產(chǎn)的主要加工工藝。它是根據(jù)煙葉原料的理化特性，按照一定的程序逐步經(jīng)過(guò)多種加工工序，把煙葉制成合格煙絲的過(guò)程。在卷煙生產(chǎn)過(guò)程中，制絲的工藝流程最長(zhǎng)、工序最繁雜、設(shè)備種類也最多。

 卷煙制絲技術(shù)的主要工藝目的：一是用于卷制的煙絲質(zhì)量穩(wěn)定一致，保證原料配比均勻、香精液料施用均勻、煙絲寬度合適、水分均勻。二是制出的煙絲填充值高，增加韌性，節(jié)約原料。三是盡可能減少造碎，降低損耗。

 制絲的工藝流程分為制葉片、制梗絲、制葉絲三個(gè)相對(duì)獨(dú)立的工藝過(guò)程與組合。包括：煙葉回潮(需要用到純水)、配比、潤(rùn)葉、貯葉、切絲、烘絲、；潤(rùn)梗、壓梗、 梗膨脹、切梗、烘梗絲；煙草薄片潤(rùn)澤與切絲等工序。再將葉絲、梗絲、薄片絲均勻地混合摻配，經(jīng)冷卻后噴灑香精香料。

  煙絲加香加料的作用：調(diào)節(jié)煙草燃燒產(chǎn)生煙氣的酸堿度值，使煙味的刺激性減弱，余味變得干凈，趨向醇和、純凈；使卷煙的香氣更加顯露和增加；調(diào)整煙絲和煙梗的燃燒性能；抑制霉菌，防止霉變。煙絲加料后再經(jīng)一定時(shí)間的貯絲，使香精香料充分吸收，方可進(jìn)入煙支卷制工序。

 加香加料是卷煙配方中的“調(diào)味"技術(shù)。通過(guò)葉組配方，卷煙的等級(jí)品質(zhì)得到基本保證，但還會(huì)存有一些不純凈的氣味，這就需要通過(guò)加香加料來(lái)改善。煙用香精均對(duì)人體無(wú)害。配方復(fù)雜，由專業(yè)人員設(shè)計(jì)調(diào)制，制成溶液，以備噴灑到煙絲中。我們的純水設(shè)備生產(chǎn)出來(lái)的純水，就是用來(lái)勾兌香料制成溶液，方便噴灑到煙絲中的。另一個(gè)就是增加煙草生產(chǎn)過(guò)程加濕降塵霧化用純水。



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