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更新時(shí)間:2024-06-04 09:48:30瀏覽次數(shù):130次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 智慧城市網(wǎng)直鏈淀粉測(cè)定儀可用于大米、玉米、小麥等谷物直鏈淀粉質(zhì)量的快速檢測(cè)。...
直鏈淀粉測(cè)定儀是集自動(dòng)進(jìn)樣技術(shù)和光電檢測(cè)技術(shù)于一體的,既可供實(shí)驗(yàn)室使用,又可用于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)分析測(cè)試糧食直鏈淀粉的快速分析設(shè)備。它能對(duì)大米,玉米,小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的進(jìn)行檢測(cè),為糧食部門(mén)和食品加工部門(mén)增強(qiáng)糧食直鏈淀粉檢測(cè)水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本提供依據(jù)保障。是我們解決糧食安全問(wèn)題的理想儀器,讓人們可以放心、安全的吃,在維持了食物賞味的基礎(chǔ)上還保障了人們的身體健康。
直鏈淀粉就是決定著大米品質(zhì)的關(guān)鍵因素。直鏈淀粉含量高,米會(huì)比較細(xì)長(zhǎng),韌性口感較低,彈性低。反之,直鏈淀粉含量低,支鏈淀粉含量高,煮熟后的粘性也比較強(qiáng),米飯韌性口感和彈性都很好。由此可見(jiàn),直鏈淀粉含量和籽粒透明度、食品適口性、黏性和消化特性等息息相關(guān)。因此,要想挑選到軟硬、彈性、黏度都適中的大米,需要用直鏈淀粉測(cè)定儀先對(duì)大米中的直鏈淀粉含量先做出測(cè)定。
直鏈淀粉測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
1.光源:集成式高性能鹵素?zé)裟K
2.波長(zhǎng):720±2 nm
3.檢測(cè)精度:±0.5%(以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì))
4.透射比重復(fù)性:≤0.3%T
5.吸光度范圍:0.000-2.000 Abs
6.檢測(cè)品種:大米、玉米、馬鈴薯、小麥等
7.內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)工作曲線
8.樣品處理時(shí)間60min
9.實(shí)驗(yàn)檢測(cè)時(shí)間:15S
10.檢測(cè)范圍:5%-35%或5-35g/100g(以干基質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì))
11.*小讀數(shù): 0.01%
12.存儲(chǔ)數(shù)據(jù):10240組記錄
13.使用環(huán)境:溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時(shí))
14.儀器檢測(cè)環(huán)境:15-40℃
15.電源: AC 220V /50Hz
16.內(nèi)置微型打印機(jī)
17.精度十萬(wàn)分之一
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