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技術(shù)文章

食品安全國家標準 食品添加劑 玫瑰凈油 - 酯值的檢驗

閱讀：0發(fā)布時間：2025-6-11


GB 1886.263-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 玫瑰凈油

范圍
本標準適用于以玫瑰(Rosa spp.)花為原料經(jīng)浸膏或以玫瑰浸膏為原料制得的食品添加劑玫瑰凈油。

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
表1.jpg

理化指標
理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。
表2.jpg

檢驗方法
酯值(以KOH計)/(mg/g) ≥ 10 GB/T 14455.6
GB/T 14455.6-2008 香料 酯值或含酯量的測定


京都電子KEM 電位滴定法-自動電位滴定儀 AT-710S
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