40型斬拌機

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更新時間：2022-06-19 11:07:47瀏覽次數(shù)：186次

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諸城市德川工貿(mào)有限公司

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產(chǎn)品簡介

斬拌機介紹：性能：斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻

詳細介紹

斬拌機介紹：

性能：
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

優(yōu)勢：
1、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀，質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是；
2、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，質(zhì)量在國內(nèi)排行；
3、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；
4、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。

用途：
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。

詳細參數(shù)：

型號	生產(chǎn)能力(kg)	容積(L)	功率(kw)	斬刀數(shù)量(把)	外型尺寸
ZB-125	100	125	22	6	2100×1420×1600
ZB-80	65	80	11	6	1900×1500×1500
ZB-40	20	40	5.1	3	1350×1300×1200
ZB-20	10	20	1.1	3	780×600×850