污水中有機(jī)物質(zhì)含量種類多，有的污水含有十幾種、幾十種，甚至上百種有機(jī)物質(zhì)，如果對廢水中的有機(jī)物質(zhì)一一進(jìn)行定性定量的分析，既耗時(shí)間，又耗藥品。那么能不能只用一個(gè)污染指標(biāo)來表示污水中所有的有機(jī)物質(zhì)及其它的數(shù)量呢？那就是BOD生化需氧量。
BOD的定義：
生化需氧量或生化耗氧量，表示水中有機(jī)物等，需氧污染物質(zhì)含量的一個(gè)綜合指標(biāo)。加以懸浮或溶解狀態(tài)存在于生活污水和制糖、食品、造紙、纖維等工業(yè)廢水中的碳?xì)浠衔?、蛋白質(zhì)、油脂、木質(zhì)素等均為無機(jī)污染物，可經(jīng)好氣菌的生物化學(xué)作用而分解，由于在分解過程中消耗氧氣，故亦稱需氧污染物質(zhì)。若這類污染物質(zhì)排入水體過多，將造成水中溶解氧缺乏，同時(shí)，無機(jī)物又經(jīng)過水中厭氧菌的分解引起現(xiàn)象，產(chǎn)生甲烷、硫化氫、硫醇和氨等惡臭氣體，使水體變質(zhì)發(fā)臭。
BOD5的定義：
指5天生化需氧量，因微生物氧化過程緩慢，在實(shí)驗(yàn)室中，測定生化需氧量規(guī)定5天消耗的氧氣量，作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。目前污水重要的處理方法是生化法特別是 好氧法 。用微生物在好氧條件下降解有機(jī)物的氧氣消耗來表達(dá)有機(jī)物濃度，可行且有很強(qiáng)的實(shí)戰(zhàn)意義。因此需要BOD。無疑BOD應(yīng)用無窮長時(shí)間來測定，即BODu。這也不現(xiàn)實(shí)。由于有實(shí)際意義的HRT不會太久，因此可以用幾十天的BOD來近似代替BODu。為避免硝化影響，時(shí)間還要再短一些，因此一般使用20日BOD。
20日BOD測定周期也很長。目前流行的是5日BOD。據(jù)說5日標(biāo)準(zhǔn)是因?yàn)橛L的河流從源頭到入海不超過5日。英國是島國，如果美國也這么定，密蘇里河入?？峙乱粋€(gè)月吧。因此5日沒有什么特殊的物理意義。下文沒有特殊說明之處，BOD均為5日。為和社會工作周期吻合，好些歐洲國家習(xí)慣用7日BOD。5日BOD時(shí)間也不短，因此需要更快捷的方法。COD用激烈的化學(xué)氧化法，可以相對迅速獲得結(jié)果，彌補(bǔ)時(shí)間缺陷。
之前我們?yōu)榇蠹曳窒磉^COD的知識點(diǎn)，同樣都是表示水體中有機(jī)質(zhì)的參數(shù)，那么二者有什么關(guān)系與區(qū)別呢？環(huán)境科學(xué)研究者經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，所有的有機(jī)物質(zhì)都有兩個(gè)共性：一是它們至少都由碳?xì)浣M成；二是絕大多數(shù)的有機(jī)物質(zhì)能夠化學(xué)氧化或被微生物氧化，它們的碳和氫分別與氧形成無毒無害的二氧化碳和水。
污水中的有機(jī)物質(zhì)不論是在化學(xué)氧化過程中還是在生物氧化過程中都要消耗氧，有機(jī)物質(zhì)愈多，則消耗的氧量也愈多，二者之間是呈正比例關(guān)系的。于是，將污水用化學(xué)藥劑氧化所消耗的氧量稱為COD(化學(xué)需氧量)，將污水中微生物氧化所消耗的氧量稱為BOD(生氣需氧量)。
習(xí)慣上，COD(化學(xué)需氧量)基本上表示污水中所有的有機(jī)物，BOD(生氣需氧量)是污水中可以生物降解的有機(jī)物，因此COD與BOD的差值，可表示污水中不能生物降解的有機(jī)物。
同一份水質(zhì)，只要不出現(xiàn)測定誤差，COD大于BOD。同時(shí)又用B/C的比值來表征污水的可生化性。一般情況下城市生活污水中這個(gè)比值大于0.3就是說明污水可生化性好。
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