所有耗氧生物都無(wú)法在沒(méi)有氧氣的情況下生存、生長(zhǎng)和繁殖。空氣中含氧量高且穩(wěn)定，約占21%。因此，陸地上的生物很少威脅到缺氧；然而，水中溶解氧的量很少。多變; 一般來(lái)說(shuō)，淡水中的飽和溶解氧只有空氣中氧含量的1/20，而在海水中則更少。因此，水中溶解氧已成為水生動(dòng)物生命現(xiàn)象和生命過(guò)程的限制因素。人們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖中關(guān)注的最重要的因素之一。但在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐中，由于長(zhǎng)期以來(lái)普遍缺乏及時(shí)有效的水體溶解氧監(jiān)測(cè)手段，對(duì)水體溶解氧變化的潛在危害認(rèn)識(shí)不足。判斷溶解氧是否充足的標(biāo)準(zhǔn)是看到浮頭后采取充氧措施。這其實(shí)是把充氧作為一種“救命"措施；一些養(yǎng)殖團(tuán)體擔(dān)心水缺氧對(duì)養(yǎng)殖生物的影響，沒(méi)有考慮。實(shí)際溶氧情況不斷給養(yǎng)殖水環(huán)境增加氧氣，使水體的氧氣濃度始終處于較高水平。這些都是不科學(xué)的管理方法，
溶解氧在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
1 提供養(yǎng)殖動(dòng)物生命活動(dòng)所需的氧氣
2 有利于耗氧微生物的生長(zhǎng)繁殖，促進(jìn)有機(jī)物的降解
3 降低有毒有害物質(zhì)的作用
4 抑制有害厭氧微生物的活動(dòng)
5 增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的免疫力
水中溶解氧及其影響因素
溶解在水中的氧以分子狀態(tài)溶解在水中。氧氣在水中的溶解和分解是一個(gè)動(dòng)態(tài)的、可逆的過(guò)程。當(dāng)溶解率和分辨率相等時(shí)，達(dá)到溶解氧的動(dòng)態(tài)平衡。此時(shí)水中溶解氧的濃度就是該條件下溶解氧的飽和含量，即溶解氧的飽和量。水中飽和溶解氧的含量受大氣氧分壓、水溫以及水中其他溶質(zhì)（如其他氣體、有機(jī)或無(wú)機(jī)物質(zhì)）含量的綜合影響。水中飽和溶解氧與大氣氧分壓呈正相關(guān)。在自然條件下，
隨著水溫升高，飽和溶解氧量減少；鹽度對(duì)溶解氧也有直接而明顯的影響。隨著水的鹽度增加，飽和溶解氧的量減少。在大多數(shù)情況下，養(yǎng)殖水中溶解氧的實(shí)際含量低于飽和溶解氧，其值取決于當(dāng)時(shí)條件下水中增氧與耗氧量動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。當(dāng)增氧量大于耗氧量時(shí)，溶解氧趨于飽和，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)“過(guò)飽和"現(xiàn)象。這通常發(fā)生在陽(yáng)光明媚的下午，在藻類(lèi)密度高、光合作用強(qiáng)的池塘里；當(dāng)耗氧量占優(yōu)勢(shì)時(shí)，水中的溶解氧開(kāi)始繼續(xù)下降，結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)低氧甚至無(wú)氧的水域，此時(shí)可能出現(xiàn)“浮頭"甚至“浮頭"。淹沒(méi)養(yǎng)殖動(dòng)物的池塘"。
在池塘養(yǎng)殖中，水中增氧主要來(lái)自浮游植物光合作用釋氧、人工增氧（機(jī)械增氧、化學(xué)增氧等）和大氣中氧氣的自然溶解，但上述增加不同條件下氧氣的比例也不同。富營(yíng)養(yǎng)化的靜水池主要通過(guò)光合作用來(lái)增加氧氣。高密度集約化養(yǎng)殖池主要靠人工增氧。貧營(yíng)養(yǎng)型水體和流動(dòng)水體對(duì)大氣溶解氧的貢獻(xiàn)更大。水體耗氧量可分為生物耗氧量、化學(xué)耗氧量和物理耗氧量。生物耗氧量包括動(dòng)物、植物和微生物呼吸作用所消耗的溶解氧。在大多數(shù)情況下，水中浮游生物和底棲生物的耗氧量占池塘耗氧量的大部分。化學(xué)耗氧量包括有機(jī)物的氧化分解和環(huán)境中無(wú)機(jī)物的氧化還原。物理耗氧主要是指水中的溶解氧逸散到空氣中，只占很小的一部分，而且這個(gè)過(guò)程只在水-空氣界面進(jìn)行。
養(yǎng)殖池水中溶解氧的變化規(guī)律
水中溶解氧的分布和變化呈現(xiàn)復(fù)雜多變的情況，但也具有相對(duì)規(guī)律性。
1 晝夜變化
在沒(méi)有人工增氧的養(yǎng)殖池塘中，上層水體的溶解氧晝夜變化很大。通常，下午高于早上，白天高于晚上。白天溶解氧隨著藻類(lèi)光合作用的進(jìn)行而逐漸上升，在下午日落前達(dá)到值。到了晚上，由于藻類(lèi)不能進(jìn)行光合作用，各種耗氧量還在繼續(xù)，水體中的溶解氧會(huì)繼續(xù)下降，直到清晨日出。在到達(dá)別之前。但隨著水層深度的增加，特別是在補(bǔ)償深度以下，溶解氧的日變化趨于減弱甚至停滯。
2 季節(jié)性變化
冬春季節(jié)氣溫低，藻類(lèi)生長(zhǎng)受到抑制，光合作用弱，產(chǎn)生的氧氣較少。此時(shí)水中生物量低，呼吸作用和化學(xué)耗氧量減少，所以溶解氧比較低，變化小。夏秋季節(jié)水溫高，光照強(qiáng)，藻類(lèi)生長(zhǎng)快，光合作用強(qiáng)，釋放大量氧氣，水體曝氣效果明顯；是廢物含量、耗氧量的季節(jié)，所以此時(shí)水體中的溶氧量變化很大，往往會(huì)出現(xiàn)溶氧過(guò)飽和的水域、低氧甚至含氧的溶氧水平——自由水域。
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