農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘超標，會對食用者的身體健康造成傷害。為了保障食品安全，需要應用農(nóng)殘檢測技術(shù)來保障其食用安全。目前較為廣泛應用的方法是借助農(nóng)藥殘留測試儀來進行現(xiàn)場快速測試，它采用酶抑制法進行測定，具有檢測限低、精度高、靈敏度強的優(yōu)點。儀器設(shè)有多個測試通道，即可同時測試也可單獨測試，并且能顯示出測試的蔬菜名稱、抑制率、農(nóng)藥含量（定量）、是否合格、溫濕度、輻射參數(shù)等。
功能特點
1、重點對有機磷、氨基甲酸脂類等農(nóng)藥殘留物檢測。
2、測試結(jié)果定性定量均可，定性顯示結(jié)果為抑制率，定量顯示結(jié)果為mg/kg。
3、7寸超大液晶背光顯示屏幕，Android系統(tǒng)操作簡單，升級方便，內(nèi)置GPS模塊（內(nèi)置，無需外置天線），實時定位經(jīng)度緯度，精度5米以內(nèi)。
4、內(nèi)置熱敏高速打印機（無需更換色帶）可打印條形碼，主機屏幕顯示：蔬菜名稱，抑制率，農(nóng)藥含量（定量），是否合格，檢測日期，檢測單位（可主機上修改），經(jīng)緯度，溫濕度，輻射等參數(shù)。
5、在農(nóng)藥殘留測試儀主機上能夠設(shè)置40個以上蔬菜名稱。
6、儀器開機均進行光源自檢，無需人工用檔光塊調(diào)校。
7、可儲存≥20萬條檢測信息，自動保存數(shù)據(jù)功能，斷電后已存數(shù)據(jù)不丟失，具備完善的查詢統(tǒng)計功能。
8、可在主機上設(shè)置反應時間及合格標準上限值。
9、測量通道有16通道，可同時測量也可單獨測量，主機內(nèi)置微型打印機。
10、農(nóng)藥殘留測試儀利用4G/WIFI方式無線方式將儲存數(shù)據(jù)上傳計算機中（適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)往主管部門自動遠距離傳輸上報數(shù)據(jù)）；
11、用戶管理：為防止誤操作，主機內(nèi)置客戶管理系統(tǒng)，用戶可設(shè)定用戶名及密碼。
12、數(shù)據(jù)查詢：可按檢測日期和檢測編號查閱，刪除存儲測量數(shù)據(jù)。
13、可對數(shù)據(jù)進行單條刪除、全部刪除、打印、正反排序、按項目名排序，按日期篩選等功能。
14、主機可接入環(huán)境傳感器，如空氣溫濕度、露點、光合有效輻射等，環(huán)境參數(shù)可同時接入也可單獨接入主機，所有測量數(shù)據(jù)同一界面顯示。
15、儀器帶云平臺、APP，可多通道查看管理測量數(shù)據(jù)。
技術(shù)參數(shù)
抑制率顯示和測量范圍：0-99.999%
農(nóng)藥定量含量測量范圍：0-20mg/kg
透射比準確性≤±1.5%
透射比重復性吸光度（A）≤0.005（0.5%）
穩(wěn)定性：預熱20分鐘后，光電流3分鐘內(nèi)漂移引起的透射比（T）值變化不超過1.0%（或吸光度（A）值0.005）
