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甲醛作為食品中的非法添加劑,在對其進(jìn)行檢測時(shí)需對采集樣品進(jìn)行前處理,經(jīng)過特定處理方法,把樣品中甲醛轉(zhuǎn)移到待測溶液中。不同食品之間存在較大差異,目前前處理方法主要有:浸泡法、蒸餾法、超聲波法、蛋白沉淀法。
人長期處于甲醛環(huán)境中患癌癥和白血病的概率會(huì)大大升高,那么甲醛吃進(jìn)胃會(huì)造成很嚴(yán)重的后果嗎?你猜對了,如果你長期吃含有甲醛的食物,它會(huì)導(dǎo)致很多不良后果。
1.食物中的甲醛會(huì)損害人體的脾臟和胃,從而造成更嚴(yán)重的后果。
2.在短時(shí)間內(nèi)吃含有大量甲醛的食物可能會(huì)導(dǎo)致急性中毒,更有甚者會(huì)當(dāng)場死亡。
3.吃含有甲醛的食物會(huì)導(dǎo)致貧血。記憶力下降,隨著時(shí)間的推移,還可能會(huì)患癌癥。
為什么會(huì)添加甲醛作為非法食品添加劑使用?
因?yàn)榧兹┧芤壕哂蟹栏阅埽谛纳碳野堰@些食物浸泡在甲醛水溶液中,這些食物不容易腐爛,顏色更華麗、更有光澤。近年來,中國食品安全監(jiān)測部門在許多食品制造商中檢查出了甲醛含量過高的食品。如水產(chǎn)品:魷魚、帶
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