2021水產(chǎn)品檢測儀器設備有哪些功能介紹：近年來,隨著市場經(jīng)濟的縱深發(fā)展,人民生活水平的不斷提高、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已引起各級政府的重視、全社會的關注,消費者的關心。無污染、有機綠色、安全的無公害水產(chǎn)品是消費者青睞的產(chǎn)品,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為制約和影響漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個重要因素,因此,加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設,提高水產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力,確保消費者食用安全和健康消費,是當前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理方面的一項非常重要的工作之一。

孔雀石綠、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素、金霉素、土霉素、恩諾沙星作為一種高效廣譜抗生素，常用于動物各種傳染性疾病的治療，對多種病原菌有較強的抑制作用，曾在水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖業(yè)中得到廣泛應用，同時也帶來了水產(chǎn)品和畜禽中氯霉素殘留的嚴重問題。氯霉素存在嚴重的毒副作用，能抑制人體骨髓造血功能，引起人類的再生障礙性貧血，粒狀自細胞缺乏癥，新生兒、早產(chǎn)兒灰色綜合癥等疾病，低濃度的藥物殘留還會誘發(fā)致病菌的耐藥性，因此動物食品中的氯霉素殘留對人類的健康構成了巨大威脅。

水產(chǎn)品檢測儀器設備YT-SC利用免疫層析技術原理來定性檢測魚、蝦、雞、豬、牛等樣品中氯霉素的殘留，具有操作簡單、檢測時間短、可通過肉眼直接判讀結(jié)果的特點，適用于各類企業(yè)、檢測機構的現(xiàn)場快速檢測。

氯霉素檢測方法步驟
【樣品處理】
1、取100g以上有代表性的樣品攪碎，稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。
2、向15mL離心管中準確加入5mL試劑A，將瓶塞蓋緊密封，上下混勻樣本3min。
3、將上述樣本4000rpm，離心3min，取3mL上清液于10mL離心管中，50~60℃水浴氮氣（空氣）下吹干。
4、加入0.5mL的試劑B，0.3mL稀釋液，混勻，靜置至液體明顯分層（或者4000rpm，離心3min）,下層   液體待測。
【檢測步驟】
1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復至室溫，從包裝袋中取出檢測卡，將檢測卡平放。
2、用一次性滴管滴加 5 滴待測液于加樣孔中。
3、加樣后開始計時，5~8min 即可觀察結(jié)果，8min 后判讀無效。
4、加樣后開始計時，5~8min內(nèi)操作機器彈出滑到，放入膠體金卡讀取數(shù)值、記錄結(jié)果、打印出檢測報告

注意：滴加樣品的滴管必須一次性使用，防止出現(xiàn)交叉污染。