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中小學(xué)食堂快檢室專業(yè)性方案-2021【中小學(xué)食堂快檢室專業(yè)性方案】

時間:2021/1/26閱讀:209
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近幾年來,中小學(xué)食堂食品安全問題層出不窮,不僅對中小學(xué)師生的人身健康造成了威脅,同時也在社會上造成了非常惡劣的影響。中小學(xué)食堂的食品安全直接關(guān)系到教學(xué)活動以及學(xué)校的建設(shè)和發(fā)展。1中小學(xué)食堂食品安全問題現(xiàn)狀中小學(xué)食堂食品安全問題的重要性不言而喻,全校師生幾乎都在食堂進(jìn)餐,一旦發(fā)生食品安全問題,就是群體性事件,所涉及的人數(shù)比較多,也會影響正常的教學(xué)活動和教學(xué)秩序,對學(xué)生家長的正常工作和學(xué)習(xí)產(chǎn)生影響。

中小學(xué)食堂快檢室專業(yè)性方案現(xiàn)如今一部分中小學(xué)食堂的食品安全現(xiàn)狀堪憂,食品安全是中小學(xué)食堂工作的重點(diǎn),食品安全重于泰山,本文對中小學(xué)食堂的食品安全問題現(xiàn)狀進(jìn)行了詳盡分析。1.1食堂管理缺乏系統(tǒng)性和專業(yè)性學(xué)校一般都將工作重點(diǎn)放在教學(xué)互動上,注重學(xué)生的質(zhì)量以及升學(xué)率,在一定程度上忽略了中小學(xué)食 堂食品安全的重要性。

(1)食堂沒有建立完善的食堂工作制度,比如在食品采購、食品存儲、操作間衛(wèi)生等方面,有的中小學(xué)食堂可能有相關(guān)制度,但是束之高閣,不組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。(2)學(xué)校食堂缺乏監(jiān)督制度,沒有專門的食品安全管理人員,沒有對食堂的食品安全進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督,做不到對食品的層層把關(guān),使得相關(guān)的管理制度形同虛設(shè),不能有效落實(shí)和實(shí)施。(3)沒有行之有效的食品安全應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全問題,無法及時、有效的采取措施,將傷害降到小。

產(chǎn)品性能:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸、GPRS無線遠(yuǎn)傳、網(wǎng)線連接功能,快速批量上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、新一代高速熱敏打印機(jī),檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
5、一體化主機(jī),包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。 
6、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項(xiàng)目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。 
7、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。 
8、CT線自動識別,無需手動調(diào)整。 
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項(xiàng)目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。 
11、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。 
13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。 
14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
15、結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
16、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。 

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