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注水肉檢測儀快速測定豬肉,牛肉,雞肉等動物肉的水分含量

時間:2022/8/2閱讀:405
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        【恒美】注水肉檢測儀快速測定豬肉,牛肉,雞肉等動物肉的水分含量,隨著我們生活水平的不斷提高,我們對肉食的需求也在不斷增加,但注水肉的出現(xiàn)影響了肉食的安全性。噴水肉違反食品安全規(guī)定,降低肉的口感和安全性。(點擊→了解更多。

         通常我們在買肉的時候,經(jīng)常會看到屠夫在豬肉上抹抹布,仔細想想,這種肉可能是注水肉。因為注水肉放久了,水會滲出來,所以屠夫總是用抹布擦去豬肉上的水漬。肉質(zhì)會變得特別好,看起來特別新鮮,顧客會覺得沒有摩擦,所以經(jīng)常用這樣的抹布擦拭。

         我們買肉的時候可以這樣用手擠一點。如果豬肉變形很大,說明肉里有水,或者表面可以壓一下,看一下有沒有液體滲出,如果沒有滲出這樣的肉比較新鮮。

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        注水肉是向商家的肉中注入大量水的過程。由于注水肉價格低廉對經(jīng)營者具有吸引力,而長期以來沒有有效的管理措施,使得這一問題愈演愈烈。注水的肉會導(dǎo)致肉營養(yǎng)減少、細菌污染和肉變質(zhì)。注水肉檢測儀可以快速檢測注水肉的水分含量。

         注水肉檢測儀的出現(xiàn),使得對注水肉的檢測成為可能。注水肉類檢測儀是用于檢測肉類食品安全性的專業(yè)儀器。注水肉檢測儀單手可握,儀器攜帶方便。2分鐘即可出檢測結(jié)果,提高了檢測效率。該儀器主要用于快速測定豬肉、牛肉、雞肉等動物肉的水分含量。


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