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飼料中粗纖維的檢測方法及意義

閱讀:3發(fā)布時間:2025-1-28

與脂肪、蛋白質(zhì)等一樣,粗纖維也是影響飼料品質(zhì)的一個重要指標,粗纖維在家畜飼養(yǎng)中起著重要作用,主要有以下幾方面:

 1、供給家畜營養(yǎng) 粗纖維中的纖維素與半纖維素,在纖維分解菌產(chǎn)生的纖維酶的作用下,進行酶解,其中一部分變?yōu)槎趸己图淄?,排出體外;另一部分變成揮發(fā)性脂肪酸,被消化吸收。

 2、作為填充物質(zhì) 粗纖維的吸水量較大,進入胃腸后,其體積膨脹增大,起到填充作用。同時粗纖維刺激腸道粘膜,促進腸胃蠕動,利于糞便的排泄。

 3、阻礙消化 粗纖維中的木質(zhì)素,是難以消化、沒有營養(yǎng)價值的物質(zhì),它與纖維素、半纖維素同時存在,不易分開。木質(zhì)素防礙細菌纖維素,并阻礙其他營養(yǎng)物質(zhì)與酶的接觸,使消化率降低。

此外,飼料中含有過多的木質(zhì)素易發(fā)生便秘??刂坪蔑暳现械拇掷w維含量,保證營養(yǎng)平衡,滿足不同動物生長的需要,除了要使用脂肪測定儀等測定飼料的脂肪含量外,還需要使用粗纖維測定儀測定飼料粗纖維含量,這樣生產(chǎn)出來的飼料產(chǎn)品才會品質(zhì)高。


ST116粗纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。

采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。它不是一個確切的化學實體,只是在強制規(guī)定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。

適用于對各種糧食,飼料等的粗纖維含量測定,測試結(jié)果符合國標GB/T5515、GB/T6434的規(guī)定。




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