古朵帶您了解、如何更加準確的測定培養(yǎng)基的pH值?

　　大多數(shù)的培養(yǎng)基的配方都是依據(jù)標準來做的，例如國家標準、藥典或者其他的國外標準。這些標準對培養(yǎng)基的pH值都有嚴格要求，一般都是控制在一個很小的范圍。所以pH值對于培養(yǎng)基廠家的質(zhì)量控制以及客戶對培養(yǎng)基的驗收，都是很重要的。

　　校準

　　首先在測量pH值時，我們都會對pH計進行一個校準工作，它的校準準確率對后續(xù)的測量有很大影響。pH電極需要有規(guī)律的進行校準。每天至少校準一次，是最恰當?shù)摹?/p>

　　由于每支電極都有其特征性的零點和斜率，為了得到可靠和精確的結(jié)果，最少兩點校準是bi不可少的。當要測量大范圍的pH值時，則需要進行至少3點校準。大多數(shù)的pH儀表可以進行3-5點校準。

　　同時所測量的樣品pH值落在所選擇標準液范圍之內(nèi)也是非常重要的。

　　在電極進行校準時，最好等待緩沖液溫度在標示溫度下校準，這樣測出的pH值才是緩沖液標示的值，比如pH 6.86和pH9.12的緩沖液是表示25℃下的pH值，那么你在20℃進行校準，顯示的就不是6.86或者9.12。不過一般廠家都會附送一張緩沖液在不同溫度下測的pH值，下圖可以參考下。

　　標準pH計緩沖溶液對照表

　　用于校準的緩沖液是非常精確的溶液，擁有固定的數(shù)值和精度。緩沖液瓶開封后，為了保證校準的準確性，要注意下面事項：

　　1. 第一次使用緩沖液時，在包裝上標明日期，保證緩沖液包裝的密封性。

　　2. 不要把使用過的緩沖液倒回原瓶，或把不同廠家的緩沖液混合在一起。

　　3. 常溫下儲存緩沖液，儲存時避免陽光直射

　　4. 校準前請清洗電極，不要在原瓶中直接校準

　　5. 絕對不要使用過期的或污染的緩沖液

　　6. 緩沖液到期應(yīng)及時更換新的緩沖液

　　培養(yǎng)基pH值的測量

　　培養(yǎng)基按形態(tài)可以分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。液體培養(yǎng)基可以選擇普通液體的pH電極，固體培養(yǎng)基選擇對應(yīng)的固體pH電極，比如針對凝膠表面的平頭電極。如果固體培養(yǎng)基用液體的pH電極測量，得出的結(jié)果是沒有參考價值的。

　　首先在配置培養(yǎng)基的過程中，一定要注意配制用水一般用蒸餾水或者去離子水。否則可能對之后的pH值有影響。

　　其次，按照培養(yǎng)基廠家使用說明配置滅菌。一般培養(yǎng)基外包裝標簽上的pH標識表示滅菌后25℃測的pH值，所以液體培養(yǎng)基要待溶液溫度達到25℃時測量培養(yǎng)基的pH值，固體培養(yǎng)基等其凝固后再用專用的固體pH電極測量，同時測量的溫度也要在25度。

　　這里有些人可能會說我們的pH計有自動溫補功能，是不是可以不用等到25度就可以測量?

　　這里需要注意的是自動溫補功能只能補償電極本身，并不能補充待測溶液的溫度，所以培養(yǎng)基標準要求在25℃測量，那待測培養(yǎng)基溶液溫度就要控制在25℃左右再測。

　　維護

　　每次測量后用去離子水沖洗電極，切勿用紙擦拭電極。紙張粗糙的表面會刮劃并損壞pH敏感玻璃上的凝膠層，并且會在電極上產(chǎn)生靜電電荷。靜電電荷會導致測量信號非常不穩(wěn)定。

　　測量間隙或電極短時不用，電極需要儲存在盛有專用的電極儲存液，或電解液(如：3mol/L KCl)或緩沖液pH4或pH7的容器中。確保容器中電解液液面低于電極中填充液的液面。

　　培養(yǎng)基 上海古朵生物科技有限公司成立于上海浦東新區(qū)。是一家專門從事生物技術(shù)相關(guān)產(chǎn)品，勵志研發(fā)和銷售的綜合性生物公司，產(chǎn)品遠銷多個國家和地區(qū)，我們將一如既往地秉承“一切為了滿足客戶的需求"的經(jīng)營宗旨;牢固樹立“以客戶需求為準則、以市場需求為導向，不斷開發(fā)高質(zhì)量的新產(chǎn)品，提供客戶滿意的綜合服務(wù)質(zhì)量"的方針。