純培養(yǎng)系指只在單一種類存在的狀態(tài)下所進(jìn)行的生物培養(yǎng)。


純培養(yǎng)重要的是在于微生物的生理研究，方法是依靠滅菌和分離，是由巴斯德（L．Pasteur）和柯赫（R．Koch）建立起來的。在自然界中，有的培養(yǎng)條件很困難，特別是具有密切共生關(guān)系的生物及進(jìn)行寄生性營養(yǎng)的生物；也有一些在理論上不可能進(jìn)行純粹培養(yǎng)的生物。

純培養(yǎng)(pure culture)——微生物學(xué)中把從一個(gè)細(xì)胞或一群相同的細(xì)胞經(jīng)過培養(yǎng)繁殖而得到的后代,稱純培養(yǎng)。

如果在一個(gè)菌落中所有細(xì)胞均來自于一個(gè)親代細(xì)胞，那么這個(gè)菌落稱為純培養(yǎng)（Pure culture）。在進(jìn)行菌種鑒定時(shí)，所用的微生物一般均要求為純的培養(yǎng)物。得到純培養(yǎng)的過程稱為分離純化。

真菌純培養(yǎng)——通常是指獲得一個(gè)單個(gè)真菌的孢子，讓孢子發(fā)芽產(chǎn)生菌絲體。

細(xì)菌純培養(yǎng)——即從混雜菌種中分離出單個(gè)細(xì)胞，然后使其二分裂。

病毒純培養(yǎng)必須在受精卵中，因?yàn)椴《颈仨氃诨畹慕M織中增殖。