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咸寧某綜合食品生產(chǎn)企業(yè)，在9月3日聯(lián)系杰魯特，通過溝通，待處理的廢水主要為腌制菜廢水，分為兩個部分：一是鹽漬水，這部分廢水間歇性排放，雖然排放量不大，但含鹽量高達(dá)15-20%，COD和氨氮都很高。二是加工車間廢水，包括深加工過程中的脫鹽水、清洗水、沖洗水等，上述廢水污染物指標(biāo)雖然不高，但排放量較大。

經(jīng)過實地對腌制菜廢水的調(diào)查分析，廢水主要污染物是蔬菜腌制過程中的浸出物，包括植物多糖、水溶性蛋白、有機(jī)酸等成分，廢水成分復(fù)雜、高鹽分、高有機(jī)物、高氨氮特點。其中鹽漬水含鹽量高達(dá)15-20%，廢水呈現(xiàn)酸性（pH值較低），通常在3-6之間，廢水中還含有大量的蔬菜顆粒、纖維等懸浮物，為廢水處理增加了難度。

根據(jù)行業(yè)廢水處理的基本流程，確定采用預(yù)處理、生物處理、深度處理三個階段保證廢水達(dá)標(biāo)排放。

?預(yù)處理階段?：

主要目的是去除廢水中的大顆粒懸浮物、油脂等雜質(zhì)，為后續(xù)的生物處理創(chuàng)造有利條件。

預(yù)處理工藝包括格柵、調(diào)節(jié)池、沉砂池等單元，通過物理方法去除廢水中的懸浮物和油脂。

?生物處理階段?：

生物處理階段是廢水處理的核心環(huán)節(jié)，通過利用微生物的代謝作用，將廢水中的有機(jī)物轉(zhuǎn)化為無機(jī)物，達(dá)到去除污染物的目的。

常用的生物處理方法包括活性污泥法、生物膜法等。

?深度處理階段?：

深度處理階段主要是對生物處理后的廢水進(jìn)行進(jìn)一步的凈化處理，以去除殘留的污染物和微生物。

深度處理工藝包括過濾、消毒等單元，確保廢水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過客戶到廠深入分析溝通，確定最終處理流程為：格柵→調(diào)節(jié)池→混凝氣浮池→曝氣池→沉淀池→消毒→達(dá)標(biāo)排放。

9月13日，項目達(dá)成合作。9月22日，設(shè)備出廠。