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食品加工廠廢水處理是一項(xiàng)能夠兼顧環(huán)境效益和社會(huì)效益的工藝，因此再建設(shè)和實(shí)際運(yùn)行過(guò)程當(dāng)中，經(jīng)常會(huì)受到成本限制，使得治理技術(shù)以及資金問(wèn)題成為我國(guó)治理水污染的“攔路虎"。那么食品加工廠廢水處理具體存在哪些問(wèn)題呢？

食品加工廠廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題都有哪些？

食品加工廠廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題一：污泥膨脹：

絲狀菌對(duì)絮狀體起骨架作用,如果沒(méi)有足夠的絲狀菌,形成的絨絮不牢固,正?；钚晕勰嘀?絮狀體大而密實(shí)、沉降性能好、SVI低、上清液清。在二沉池或加速曝氣池的沉淀區(qū)內(nèi)的污泥出現(xiàn)結(jié)構(gòu)松散,沉降性差,隨水漂浮,溢出池外,造成出水水質(zhì)惡化,污泥大量流失的現(xiàn)象稱為污泥膨脹。

食品加工廠廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題二：泡沫問(wèn)題：

當(dāng)廢水中含有合成洗滌劑及其他起泡物質(zhì)時(shí),就會(huì)在曝氣池表面形成大量泡沫,嚴(yán)重時(shí)泡沫層可高達(dá)1米多。在表面機(jī)械曝氣時(shí),泡泡會(huì)隔絕空氣與水接觸,減小葉輪的充氧能力;泡沫表面吸附大量活性污泥固體,影響二沉池沉淀效率,惡化出水水質(zhì)有風(fēng)時(shí)隨風(fēng)飄散,影響環(huán)境衛(wèi)生。

食品加工廠廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題三：污泥上浮：

污泥脫氮上浮在曝氣池負(fù)荷小而供氧過(guò)大時(shí),出水中溶解氧可能很高,使廢水中氨氮被硝化細(xì)菌轉(zhuǎn)化為硝酸鹽,這種混合液若在二沉池中經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的缺氧狀態(tài)(DO在5mgL以下),則反硝化細(xì)菌會(huì)使硝酸鹽轉(zhuǎn)化為氨和氫氣,氨溶于水,而氮?dú)馊邕^(guò)多吸附活性污泥上,則使污泥密度降低,隨附著體浮上水面。

食品加工廠廢水處理過(guò)程中會(huì)遇到的問(wèn)題四：溫度降低影響微生物的新陳代謝和生理活性，微生物增殖速度下降，從而影響聚磷菌的釋磷和吸磷的效果，導(dǎo)致系統(tǒng)的除磷功能下降。

食品加工廠廢水處理工藝的問(wèn)題有哪些？

食品加工廠廢水處理工藝的問(wèn)題一：工藝主要采用了傳統(tǒng)的活性污泥法，因此各項(xiàng)費(fèi)用往往都比較高，比如基建費(fèi)用、運(yùn)行費(fèi)用高；不僅能耗打，而且管理相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較復(fù)雜，比較容易出現(xiàn)污泥膨脹的現(xiàn)象。因此，工藝設(shè)備補(bǔ)能滿足效率高、能耗低的要求。

食品加工廠廢水處理工藝的問(wèn)題二：隨著廢水排放標(biāo)準(zhǔn)的要求不斷提高，對(duì)于污水里面的磷氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的排放要求也隨之變高，傳統(tǒng)的脫磷氮的方法以活性污泥法為主，往往需要把多個(gè)厭氧和好氧反應(yīng)池串聯(lián)在一起，形成多級(jí)反應(yīng)池，通過(guò)增加內(nèi)循環(huán)來(lái)提高脫磷氮的去除率，因此這么做就勢(shì)必會(huì)增加基建的投入費(fèi)用，并且運(yùn)行管理也比較復(fù)雜。

食品加工廠廢水處理工藝的問(wèn)題三：目前，大部分生活廢水的處理都十以集中處理為主，龐大的廢水收集系統(tǒng)的投資遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于廢水處理廠本身的費(fèi)用投入，因此建設(shè)大型的廢水處理廠，集中處理生活污水，從廢水回收再利用的角度來(lái)看補(bǔ)一定是一個(gè)合適的做法。