副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus,VP)是一種重要的食源性致病菌，常存在于海洋生物中，食品尤其是水產(chǎn)品中檢出率一直居高不下，生食或半生食水產(chǎn)品極易導(dǎo)致副溶血性弧菌感染。在我國，食物中毒的致病因子微生物仍然是重要的因素，其中主要的是副溶血性弧菌和沙門氏菌。
既往傳統(tǒng)使用的弧菌分離用的培養(yǎng)基是TCBS瓊脂。但蔗糖發(fā)酵菌會影響TCBS瓊脂上弧菌的鑒定。締一生物為您*使用HiMedia公司（微生物公司）的HiCrome弧菌顯色培養(yǎng)基（貨號：MV1682），在該培養(yǎng)基上弧菌的顯色并不受到其他細(xì)菌菌落的影響。這是因為，所顯顏色的取決于細(xì)菌β-半乳糖苷酶和培養(yǎng)基中所包含底物的反應(yīng)?；魜y弧菌呈現(xiàn)紫色，副溶血性弧菌呈現(xiàn)藍(lán)綠色，可有效分離出霍亂弧菌和副溶血性弧菌。
培養(yǎng)基中：HiVeg蛋白胨為微生物提供含碳源、氮源和必需的營養(yǎng)。氯化鈉的高濃度除了維持滲透壓平衡，也對伴隨的微生物群落有抑制作用。在配方中使用*、檸檬酸鈉和膽酸鈉，因為它們可抑制革蘭氏陽性菌和一些革蘭氏陰性菌的生長，但腸桿菌科成員除外。該培養(yǎng)基中的所*的顯色混合物有助于霍亂弧菌和副溶血性弧菌的顯色鑒別。培養(yǎng)基的高（堿性）pH有助于選擇性分離弧菌屬。
在35-37℃溫育18-24小時后觀察到的培養(yǎng)特征。
有機(jī)體
接種（CFU）
生長
恢復(fù)率
菌落顏色
糞腸球菌ATCC 29212
≥103
抑制
0％
大腸桿菌ATCC 25922
≥103
抑制
0％
*ATCC 25923
≥103
抑制
0％
霍亂弧菌ATCC 15748
50-100
好—旺盛
≥50%
紫色
副溶血性弧菌ATCC 17802
50-100
好—旺盛
≥50%
藍(lán)綠色
質(zhì)量控制
● 外觀——淡黃色至淺棕色均勻自由流動的粉末
● 成膠性——牢固，與1.5％瓊脂凝膠相當(dāng)
● 制備好的培養(yǎng)基顏色和透明度——在平皿中為淺黃色，略不透明凝膠
● 配比濃度——在25℃下6.75％w/v（6.75g/100ml水）水溶液， pH：8.5±0.2
● pH值——8.30-8.70
配制
在1000毫升蒸餾水中溶解67.5克。 加熱至沸騰以*溶解。不要高壓滅菌。冷卻到45-50°C。 在倒入無菌培養(yǎng)皿之前充分混合。
弧菌顯色培養(yǎng)基（貨號：MV1682）用于海產(chǎn)品中分離和選擇性顯色鑒別弧菌屬。
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