通過減少食物攝入量，從而限制熱量攝入在很多動(dòng)物模型中被證明能夠有效延緩衰老和延長壽命。雖然很難在人群中開展全生命周期的節(jié)食實(shí)驗(yàn)，但以人為對(duì)象的短期實(shí)驗(yàn)同樣證明，不造成營養(yǎng)不良的節(jié)食干預(yù)對(duì)健康有益。關(guān)于節(jié)食的作用機(jī)理，ELISA科學(xué)家已經(jīng)進(jìn)行了大量研究，提出了各種假說、找出了一些相關(guān)的基因及調(diào)控通路，但是仍然還有許多未知環(huán)節(jié)需要繼續(xù)深入研究。
“有些特定的細(xì)菌種類，例如乳酸桿菌屬的細(xì)菌與壽命呈正相關(guān)，可以被節(jié)食顯著富集起來，而節(jié)食減少了與壽命呈負(fù)相關(guān)的細(xì)菌的數(shù)量。"趙立平說，在菌群發(fā)生這些變化的同時(shí)，血液中的內(nèi)毒素結(jié)合蛋白——一種炎癥的指標(biāo)也顯著下降，ELISA表明節(jié)食的健康效應(yīng)之一可能是減少了來自腸道菌群的抗原引起的炎癥。
“運(yùn)動(dòng)對(duì)腸道菌群的影響則并不顯著。"運(yùn)動(dòng)只在高脂飼料背景下有延長壽命的作用，而在低脂飼料動(dòng)物中沒有顯著影響。這些結(jié)果說明，高脂飲食引起的肥胖及相關(guān)的代謝性疾病與衰老和壽命縮短有很大關(guān)系，而節(jié)食對(duì)于腸道菌群的調(diào)節(jié)能夠改善代謝指標(biāo)，這是節(jié)食延長壽命的作用途徑之一。
大量研究表明，ELISA被不當(dāng)飲食破壞的腸道菌群在肥胖及相關(guān)代謝性疾?。ㄈ缣悄虿?、非酒精性脂肪肝和心血管病等）的發(fā)生發(fā)展中有著不可替代的作用。因此節(jié)食作為一種膳食干預(yù)手段，腸道菌群很可能是作用靶點(diǎn)之一，而節(jié)食對(duì)腸道菌群的影響則可能與宿主健康及壽命有關(guān)。
腦型肌酸激酶(CKB)天然蛋白 Native Creatine Kinase, Brain (CKB)
糖化血紅蛋白A1c(HbA1c)天然蛋白 Native Glycated Hemoglobin A1c (HbA1c)
血紅蛋白(HB)天然蛋白 Native Hemoglobin (HB)
免疫球蛋白G1(IgG1)天然蛋白 Native Immunoglobulin G1 (IgG1)
免疫球蛋白G(IgG)天然蛋白 Native Immunoglobulin G (IgG)
免疫球蛋白G1(IgG1)天然蛋白 Native Immunoglobulin G1 (IgG1)
ISL LIM同源框蛋白1(ISL1)天然蛋白 Native Ischemia Modified Albumin (IMA)
ISL LIM同源框蛋白1(ISL1)天然蛋白 Native Ischemia Modified Albumin (IMA)
碳酸酐酶Ⅱ(CA2)天然蛋白 Native Carbonic Anhydrase II (CA2)
碳酸酐酶Ⅱ(CA2)天然蛋白 Native Carbonic Anhydrase II (CA2)
癌胚抗原相關(guān)細(xì)胞粘附分子1(CEACAM1)天然蛋白 Native Carcinoembryonic Antigen Related Cell Adhesion Molecule 1 (CEACAM1)
肌肌酸激酶(CKM)天然蛋白 Native Creatine Kinase, Muscle (CKM)
肌紅蛋白(MYO)天然蛋白 Native Myoglobin (MYO)
轉(zhuǎn)鐵蛋白受體(TFR)天然蛋白 Native Transferrin Receptor (TFR)
107kDa肌醇多聚磷酸-4-磷酸酶Ⅰ型(INPP4A)重組蛋白 Recombinant Inositol Polyphosphate-4-Phosphatase Type I 107kDa (INPP4A)
10kDa干擾素γ誘導(dǎo)蛋白(IP10)重組蛋白 Recombinant Interferon Gamma Induced Protein 10kDa (IP10)
188kDa核孔蛋白(NUP188)重組蛋白 Recombinant Nucleoporin 188kDa (NUP188)
1號(hào)染色體開放閱讀框85(C1orf85)重組蛋白 Recombinant Chromosome 1 Open Reading Frame 85 (C1orf85)
35kDa核孔蛋白(NUP35)重組蛋白 Recombinant Nucleoporin 35kDa (NUP35)
ⅣD組磷脂酶A2(PLA2G4D)重組蛋白 Recombinant Phospholipase A2, Group IVD (PLA2G4D)
70kDa熱休克蛋白1樣蛋白(HSPA1L)重組蛋白 Recombinant Heat Shock 70kDa Protein 1 Like Protein (HSPA1L)
Adropin蛋白(AD)重組蛋白 Recombinant Adropin (AD)
ATP結(jié)合盒轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白G1(ABCG1)重組蛋白 Recombinant ATP Binding Cassette Transporter G1 (ABCG1)
Bcl2樣蛋白11(BCL2L11)重組蛋白 Recombinant Bcl2 Like Protein 11 (BCL2L11)
B-淋巴細(xì)胞激活抗原B7-2(LAB7-2)重組蛋白 Recombinant B-Lymphocyte Activation Antigen B7-2 (LAB7-2)
C4結(jié)合蛋白β(C4BPβ)重組蛋白 Recombinant C4 Binding Protein Beta (C4BPb)
CCAAT增強(qiáng)子結(jié)合蛋白α(CEBPα)重組蛋白 Recombinant CCAAT/Enhancer Binding Protein Alpha (CEBPa)
CCAAT增強(qiáng)子結(jié)合蛋白β(CEBPβ)重組蛋白 Recombinant CCAAT/Enhancer Binding Protein Beta (CEBPb)
CD200受體1(CD200R1)重組蛋白 Recombinant CD200 Receptor 1 (CD200R1)
CD200受體2(CD200R2)重組蛋白 Recombinant CD200 Receptor 2 (CD200R2)
CD24分子(CD24)重組蛋白 Recombinant Cluster Of Differentiation 24 (CD24)
CD4分子(CD4)重組蛋白 Recombinant Cluster Of Differentiation 4 (CD4)
CD72分子(CD72)重組蛋白 Recombinant Cluster Of Differentiation 72 (CD72)
CD8a分子(CD8a)重組蛋白 Recombinant Cluster Of Differentiation 8a (CD8a)
Clock同源物(CLOCK)重組蛋白 Recombinant Clock Homolog (CLOCK)
CUB帶狀瘡疹透明區(qū)樣域蛋白1(CUZD1)重組蛋白 Recombinant CUB And Zona Pellucida Like Domains Protein 1 (CUZD1)
C-型凝集素域家族11成員A(CLEC11A)重組蛋白 Recombinant C-Type Lectin Domain Family 11, Member A (CLEC11A)
C-型凝集素域家族2成員C(CLEC2C)重組蛋白 Recombinant C-Type Lectin Domain Family 2, Member C (CLEC2C)
Dermokine蛋白(DMKN)重組蛋白 Recombinant Dermokine (DMKN)
Dickkopf相關(guān)蛋白2(DKK2)重組蛋白 Recombinant Dickkopf Related Protein 2 (DKK2)
Discs大同源物關(guān)聯(lián)蛋白5(DLGAP5)重組蛋白 Recombinant Discs, Large Homolog Associated Protein 5 (DLGAP5)
EGF樣域蛋白6(EGFL6)重組蛋白 Recombinant EGF Like Domain Protein, Multiple 6 (EGFL6)
EGF樣域蛋白7(EGFL7)重組蛋白 Recombinant EGF Like Domain Protein, Multiple 7 (EGFL7)
Enah/Vasp樣蛋白(EVL)重組蛋白 Recombinant Enah/Vasp Like Protein (EVL)
FK506結(jié)合蛋白樣蛋白(FKBPL)重組蛋白 Recombinant FK506 Binding Protein Like Protein (FKBPL)
FMS樣*激酶3(Flt3)重組蛋白 Recombinant FMS Like Tyrosine Kinase 3 (Flt3)
GATA結(jié)合蛋白3(GATA3)重組蛋白 Recombinant GATA Binding Protein 3 (GATA3)
GATA結(jié)合蛋白4(GATA4)重組蛋白 Recombinant GATA Binding Protein 4 (GATA4)
G蛋白偶聯(lián)受體家族C5組成員A(GPRC)重組蛋白 Recombinant G Protein Coupled Receptor, Family C, Group 5, Member A (GPRC)
HtrA*肽酶1(HTRA1)重組蛋白 Recombinant HtrA Serine Peptidase 1 (HTRA1)
HtrA*肽酶4(HTRA4)重組蛋白 Recombinant HtrA Serine Peptidase 4 (HTRA4)
IgG-Fc片段低親和力受體Ⅲa(FcγR3A)重組蛋白 Recombinant Fc Fragment Of IgG Low Affinity IIIa Receptor (FcgR3A)
IgG-Fc片段低親和力受體Ⅲb(FcγR3B)重組蛋白 Recombinant Fc Fragment Of IgG Low Affinity IIIb Receptor (FcgR3B)
Juxtanodin蛋白(JN)重組蛋白 Recombinant Juxtanodin (JN)
Kruppel樣因子4(KLF4)重組蛋白 Recombinant Kruppel Like Factor 4, Gut (KLF4)
Lin-28同源物A(LIN28A)重組蛋白 Recombinant Lin-28 Homolog A (LIN28A)
L選擇素(SELL)重組蛋白 Recombinant Selectin, Leukocyte (SELL)
MARCKS相關(guān)蛋白(MARCKSL1)重組蛋白 Recombinant MARCKS Related Protein (MARCKSL1)
NADH脫氫酶5(ND5)重組蛋白 Recombinant NADH Dehydrogenase 5 (ND5)
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