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真空濾油機較普通濾油機優(yōu)勢顯著 更健康!

時間:2015/6/17閱讀:1032
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現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都在使用真空濾油機,因為真空濾油機要比普通的濾油機及更具有一定的優(yōu)勢。因此,我們今天就來談?wù)勱P(guān)于真空濾油機與普通濾油機之間的區(qū)別:

首先我們從壓榨方法上來說,普通濾油機是純物理壓榨,油料經(jīng)過榨膛內(nèi)的高壓擠壓而流出毛油,毛油再沉淀過濾即可食用。壓榨出來未經(jīng)提煉的油為原油(也叫毛油),原油的雜質(zhì)很多,不能直接食用,但是老式的濾油機已不能滿足當(dāng)前人們的生活水平對油的要求,濾油機過濾后的油品中還含有磷脂酸脂,下鍋易起沫冒煙,長期食用對人體有危害。
 
真空濾油機是通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓的離心力進行油品過濾的,需要水化處理的油中的渣子吸收水分變重,水份質(zhì)量僅次于油渣,油zui輕,渣,水,油在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁自然形成三層。當(dāng)轉(zhuǎn)豉在停止旋轉(zhuǎn)時油在微水分子的表層滑出轉(zhuǎn)鼓,達到過濾目的,從而達到顏色純正、清亮透明、無沉淀物、下鍋不起泡、無焦糊異味、不會變黑。各項指標達到國家規(guī)定的一、二級油的標準,可直接食用或灌裝銷售。

文章來源;http://www.shmiyuan。。cn/

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