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小鼠elisa試劑盒這項(xiàng)研究成果發(fā)表在4月7日出版的《自然—醫(yī)學(xué)》Nature Medicine雜志上。這篇論文的作者、美國俄亥俄州克利夫蘭醫(yī)學(xué)中心心血管內(nèi)科主任Stanley Hazen表示，這項(xiàng)研究可能預(yù)示著一種調(diào)節(jié)飲食健康的新方法。ELISA試劑盒他說，在某些情況下，一個(gè)人腸道中的微生物集合對于其飲食的重要性可能不亞于一份營養(yǎng)成分標(biāo)簽。“細(xì)菌整體扭轉(zhuǎn)了來自食物的分子。”Hazen說，“并且這些分子對于我們的新陳代謝進(jìn)程將產(chǎn)生重要影響。
    即便在控制脂肪與膽固醇水平的情況下，紅肉的攝取仍然被發(fā)現(xiàn)能夠增加心臟病的死亡風(fēng)險(xiǎn)。為了找到其中的原因，Hazen和他的同事向77名志愿者（包括26名嚴(yán)格素食主義者或普通素食主義者）提供了一種營養(yǎng)物質(zhì)——左旋肉堿，該物質(zhì)存在于紅肉和奶制品中。一位嚴(yán)格的素食主義者甚至承諾食用200克西冷牛排。
    試驗(yàn)表明，食用左旋肉堿增加了血液中的*胺-N-氧化物（TMAO）水平。有證據(jù)顯示，這種化合物能夠改變膽固醇的新陳代謝，并減緩積聚在動脈壁上的膽固醇的移除。
    然而即便攝入了左旋肉堿補(bǔ)充劑，小鼠elisa試劑盒與肉食者相比，嚴(yán)格素食主義者或普通素食主義者產(chǎn)生的TMAO依然比前者少得多。排泄物研究顯示，肉食者與素食者在其腸道中具有*不同的細(xì)菌類型。Hazen表示，包含肉的正常飲食很可能刺激了能夠?qū)⒆笮鈮A變?yōu)門MAO的細(xì)菌的生長。
Paeoniflorin        芍藥苷    ≥97%    *：    規(guī)格:
Alibiflorin        芍藥內(nèi)酯苷    ≥97%    *：    規(guī)格:
Osthole        蛇床子素    ≥98%    *：    規(guī)格:
Tectoridin        射干苷    ≥97%    *：    規(guī)格:
Cimigenol-3-O-β-D-xylpyranoside        升麻醇-3-O-β-D-吡喃木糖苷    ≥99%    *：    規(guī)格:
Cimifugin        升麻素    ≥98%    *：    規(guī)格:
Prim-O-glucosylcimifugin        升麻素苷    ≥98%    *：    規(guī)格:
Cimigenol-3- O-α-L -arabinoside        升麻酮醇-3- O-α-L-拉伯糖苷    ≥99%    *：    規(guī)格:
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