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蛋白胨可作微生物培養(yǎng)基的主要原料
閱讀：1044 發(fā)布時(shí)間：2018-8-31 大鼠ELISA試劑盒大家都知道， 蛋白胨里含有的一些成分都起著很重要的作用，例如蛋白胨里包含的成分中蛋白質(zhì)的蛋白酶是沒(méi)有*消化的了一系列的衍生工具的集合，因而氨基酸和多肽蛋白胨是一種有機(jī)化合物。
熟悉蛋白胨的朋友應(yīng)該知道，蛋白胨是肉，或明膠水解酪蛋白酸或干燥后為淡黃色的粉末，具有肉香的特殊氣息。蛋白質(zhì)與酸，堿或蛋白酶也可以形成蛋白胨。蛋白胨中豐富的有機(jī)化合物，也含有一些維生素和碳水化合物。它可以被用來(lái)作為主要原料的微生物培養(yǎng)基 ，在抗生素，發(fā)酵工業(yè)上，醫(yī)藥工業(yè)上，生化制品及微生物學(xué)研究等領(lǐng)域的數(shù)量是相當(dāng)大的，可用于治療消化道疾??；不同的生物體特定氨基酸和多肽，所以在各種蛋白胨，一般為蛋白胨，的蛋白質(zhì)包括動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白。