蝦青素 | 472-61-7
其他中文名稱 : 蝦青素;3,3'-二羥基-β,β-胡蘿卜素-4,4'-二酮;3,3'-二羥基-4,4'-二酮基-β,β-胡蘿卜素醇
英文名稱 : Astaxanthin
C A S : 472-61-7
分子式:C40H52O4
分子量:596.85
保 存 : RT
級(jí) 別 : BR
含 量 : ≥98.0%
級(jí) 別 : AR
含 量 : ≥10.0%
熔 點(diǎn) : 220~225℃
性 狀 : 本品是天然提取的。從河螯蝦(Astacus gammarus)外殼,牡蠣和鮭魚(yú)中發(fā)現(xiàn)的一種紅色類胡蘿卜素,在體內(nèi)可與蛋白質(zhì)結(jié)合而呈青、藍(lán)色。是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿卜素合成的zui高級(jí)別產(chǎn)物。熔點(diǎn):220~225℃
用 途 : 生化研究。
安全術(shù)語(yǔ) : S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。