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人類(lèi)與化工的關(guān)系

點(diǎn)擊次數(shù):645 發(fā)布時(shí)間:2013-9-6

人類(lèi)與化工的關(guān)系十分密切,在現(xiàn)代生活中,幾乎隨時(shí)隨地都離不開(kāi)化工產(chǎn)品,從衣、食、住、行等物質(zhì)生活,到文化藝術(shù)、娛樂(lè)等精神生活,都需要化工產(chǎn)品為之服務(wù)。有些化工產(chǎn)品在人類(lèi)發(fā)展歷史中,起著劃時(shí)代的重要作用。它們的生產(chǎn)和應(yīng)用,甚至代表著人類(lèi)文明的一定歷史階段。

撫今追昔,展望未來(lái),化工將不囿于傳統(tǒng)的范圍,為改造世界作出難以估量的貢獻(xiàn)。

化工對(duì)國(guó)家發(fā)展非常重要,其中乙烯是衡量工業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。

引火熟食是人類(lèi)有史以來(lái)的一個(gè)了不起的進(jìn)步;等到炙制藥物、釀酒制醋、燒陶制磚、煉銅冶鐵、熬油造漆、紡織印染、造紙印刷等化學(xué)加工技藝相繼出現(xiàn)的時(shí)候,歷史已流逝了幾十萬(wàn)年。這些技藝的積累,創(chuàng)造了從古代到中世紀(jì)的寶貴遺產(chǎn),并且也為化學(xué)工業(yè)的形成,奠定了基礎(chǔ)。(見(jiàn)化學(xué)工業(yè)發(fā)展史)

工業(yè)革命的助手

化學(xué)工業(yè)從它形成之時(shí)起,就為各工業(yè)部門(mén)提供必需的基礎(chǔ)物質(zhì)。作為各個(gè)時(shí)期工業(yè)革命的助手,正是它所擔(dān)負(fù)的歷史使命。18~19世紀(jì)的產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期,手工業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)器生產(chǎn),蒸汽機(jī)發(fā)明了,社會(huì)化大生產(chǎn)開(kāi)始了,這正是近代化學(xué)工業(yè)形成的時(shí)候。面臨產(chǎn)業(yè)革命的急需,呂布蘭法制純堿等技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生,這使已有的鉛室法制硫酸也得到發(fā)展,解決了紡織、玻璃、肥皂等工業(yè)對(duì)酸、堿的需要。同時(shí),隨著煉鐵、煉焦工業(yè)的興起,以煤焦油分離出的芳烴和以電石生產(chǎn)的乙炔為基礎(chǔ)的有機(jī)化工也得到發(fā)展。合成染料、化學(xué)合成藥、合成香料等相繼問(wèn)世,橡膠輪胎、賽璐珞和硝酸纖維素等也投入生產(chǎn)。這樣,早期的化學(xué)工業(yè)就為紡織工業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、電力工業(yè)和機(jī)器制造業(yè)提供了所必需的原材料和輔助品,促成了產(chǎn)業(yè)革命的成功。

20世紀(jì)經(jīng)過(guò)兩次世界大戰(zhàn),一方面石油煉制工業(yè)中的催化裂化、催化重整等技術(shù)先后出現(xiàn),使汽、煤、柴油和潤(rùn)滑油的生產(chǎn)有了大幅度增長(zhǎng),特別是丙烯水合制異丙醇工業(yè)化以后,烴類(lèi)裂解制取乙烯和丙烯等工藝相繼成功,使基本有機(jī)化工生產(chǎn)建立在石油化工雄厚的技術(shù)基礎(chǔ)之上,從而得以為各工業(yè)部門(mén)提供大量有機(jī)原料、溶劑、助劑等。從此,人們常以烴類(lèi)裂解生產(chǎn)乙烯的能力,作為一個(gè)國(guó)家石油化工生產(chǎn)力發(fā)展的標(biāo)志。另一方面,哈伯-博施法合成氨高壓高溫技術(shù)在工業(yè)上實(shí)現(xiàn),硝酸投入生產(chǎn),*的比能量提高了十幾倍。這不僅解決了戰(zhàn)爭(zhēng)之急需,更重要的是在礦山、鐵路、橋梁等民用爆破工程上,得到了應(yīng)用。此外,對(duì)于核工程中同位素分離和航天事業(yè)中火箭推進(jìn)劑的應(yīng)用,化工都作出了關(guān)鍵性的貢獻(xiàn)。

發(fā)展農(nóng)業(yè)的支柱

長(zhǎng)期以來(lái),人類(lèi)的食物和衣著主要依靠農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)自遠(yuǎn)古的刀耕火種開(kāi)始,一直依靠大量人力勞作,受各種自然條件的制約,發(fā)展十分緩慢。19世紀(jì),農(nóng)業(yè)機(jī)械的運(yùn)用,逐步改善勞動(dòng)狀況。然而,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,單位面積產(chǎn)量的真正提高,則是施用化肥、農(nóng)藥以后的事。實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)增產(chǎn)措施中,化肥的作用達(dá)40%~65%。在石油化工蓬勃發(fā)展的基礎(chǔ)上,合成氨和尿素生產(chǎn)大型化,使化肥的產(chǎn)量在化工產(chǎn)品中占據(jù)很大比重。1985年世界化肥總產(chǎn)量約達(dá)140Mt,成為大宗化工產(chǎn)品之一。近年來(lái),氮、磷、鉀復(fù)合肥料和微量元素肥料的開(kāi)發(fā),進(jìn)一步滿(mǎn)足了不同土壤結(jié)構(gòu)、不同作物的需求。

早期,人類(lèi)采用天然動(dòng)、植物和礦物來(lái)防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害。直到19世紀(jì)末,近代化學(xué)工業(yè)形成以后,采用巴黎綠(砷制劑)殺馬鈴薯甲蟲(chóng)、波爾多液防治葡萄霜霉病,農(nóng)業(yè)才開(kāi)始了化學(xué)防治的新時(shí)期。20世紀(jì)40年代生產(chǎn)了有機(jī)氯、有機(jī)磷、苯氧乙酸類(lèi)等殺蟲(chóng)劑和除草劑,廣泛用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和公共衛(wèi)生。但這一代農(nóng)藥中有些因高殘留、高毒,造成生態(tài)污染,已被許多國(guó)家禁用。近年來(lái),開(kāi)發(fā)了一些、低殘留、低毒的新農(nóng)藥,其中擬除蟲(chóng)菊酯(除蟲(chóng)菊是具有除蟲(chóng)作用的植物)是一種仿生農(nóng)藥,每畝用量只幾克,不污染環(huán)境,已經(jīng)投入工業(yè)生產(chǎn)。此外,生物農(nóng)藥目前在農(nóng)藥研究中是zui活躍的一個(gè)領(lǐng)域。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用塑料薄膜(如高壓聚乙烯、線型低密度聚乙烯等),用作地膜覆蓋或溫室育苗,可明顯地提高作物產(chǎn)量,正在進(jìn)行大面積推廣。

戰(zhàn)勝疾病的武器

醫(yī)學(xué)和藥物學(xué)一直是人類(lèi)努力探求的領(lǐng)域,在中國(guó)zui早的藥學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》(公元1世紀(jì)前后編著)中,就記載了365種藥物的性能、制備和配伍。明代李時(shí)珍的《本草綱目》中所載藥物已達(dá)1892種。這些藥采自天然礦物或動(dòng)植物,多數(shù)須經(jīng)泡制處理,突出藥性或消除毒性后才能使用。19世紀(jì)末至20世紀(jì)初,生產(chǎn)出解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林、抗梅“606”(砷制劑)、抗瘧藥阿的平等,這些化學(xué)合成藥成本低、純度高、不受自然條件的影響,表現(xiàn)出明顯的療效。30年代,人們用化學(xué)剖析的方法,鑒定了水果和米糠中維生素的結(jié)構(gòu),用人工合成的方法,生產(chǎn)出維生素C和維生素B1等,解決了從天然物質(zhì)中提取維生素產(chǎn)量不夠、質(zhì)量不穩(wěn)的矛盾。1935年磺胺藥投產(chǎn)以后,拯救了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的產(chǎn)褥熱患者。青霉素的發(fā)現(xiàn)和投產(chǎn),在第二次世界大戰(zhàn)中,救治傷病員,收到了驚人效果。鏈霉素以及對(duì)氨基水楊酸鈉、雷米封等戰(zhàn)勝了結(jié)核菌,結(jié)束了一個(gè)歷史時(shí)期這種蔓延性疾病對(duì)人類(lèi)的威脅。天花、鼠疫、傷寒等,直到19世紀(jì),曾一直是人類(lèi)無(wú)法控制的災(zāi)害之一,抗病毒疫苗投入工業(yè)生產(chǎn)以后,才基本上消滅了這些傳染病?,F(xiàn)在疫苗仍是人類(lèi)與病毒性疾病斗爭(zhēng)的有力武器。還有各種臨床化學(xué)試劑和各種新藥物劑型不斷涌現(xiàn),使醫(yī)療事業(yè)大為改觀,人類(lèi)的健康有了更可靠的保證。

改善生活的手段

化工向人們提供的產(chǎn)品是豐富多彩的,它除了生產(chǎn)大量材料用于制成各種制品為人所用以外,還有用量很少、但效果十分明顯的產(chǎn)品,使人們的生活得到不斷改善。例如:用于食品防腐、調(diào)味、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的各種食品添加劑;提高蔬菜、水果產(chǎn)量和保持新鮮程度的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和保鮮劑;促使肉、蛋豐產(chǎn)的飼料添加劑;生產(chǎn)化妝品和香料、香精的基礎(chǔ)原料和助劑;房屋、家具和各種工、器具裝飾用的涂料;各種印刷油墨用的顏料;以及洗滌用品用的表面活性劑等等,不勝枚舉。還有電影膠片(感光材料)、錄音(像)磁帶(磁記錄材料),以及zui近推出的激光電視唱片(光盤(pán))等。利用這些傳播聲像的手段,可加強(qiáng)通信聯(lián)絡(luò),再現(xiàn)歷史場(chǎng)景,表演藝術(shù)。借助于信息記錄材料,把人們的視野擴(kuò)展到宇宙空間、海底深處或深入臟腑內(nèi)部,甚至于解剖原子結(jié)構(gòu),為提高人類(lèi)的精神文明,揭開(kāi)自然界的奧秘,提供了條件。[1]?

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