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GS1標簽數(shù)據(jù)標準2.0為食品服務(wù)提供RFID指南
2022年10月27日 17:20:07來源:RFID世界網(wǎng)點擊量:36280
導(dǎo)讀近日,GS1發(fā)布了新標簽數(shù)據(jù)標準TDS 2.0,該標準是對已有的EPC數(shù)據(jù)編碼標準的基礎(chǔ)上進行了更新,據(jù)悉,該標準將重點放在易腐商品上,例如食品和餐飲業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品。
  【智慧城市網(wǎng) 企業(yè)關(guān)注】近日,GS1發(fā)布了新標簽數(shù)據(jù)標準TDS 2.0,該標準是對已有的EPC數(shù)據(jù)編碼標準的基礎(chǔ)上進行了更新,據(jù)悉,該標準將重點放在易腐商品上,例如食品和餐飲業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品。同時,這項針對食品行業(yè)的最新更新采用了新的編碼方案,允許使用特定產(chǎn)品的數(shù)據(jù),例如新鮮食品的包裝時間,其批次和批號,以及其潛在的“使用保質(zhì)期”或“銷售保質(zhì)期”。
 
  GS1解釋說,TDS 2.0標準不僅為食品行業(yè)帶來潛在利益,也為制藥公司及其客戶和分銷商帶來潛在利益,因為這些公司在滿足保質(zhì)期以及獲得完全可追溯性方面也面臨類似的問題。該標準的落地為越來越多采用RFID來解決供應(yīng)鏈和食品安全問題的行業(yè)提供了服務(wù)。GS1 US社區(qū)參與總監(jiān)Jonathan Gregory表示,我們看到企業(yè)對在食品服務(wù)領(lǐng)域采用RFID非常感興趣。同時,他還指出,一些公司已經(jīng)在將無源UHF RFID標簽應(yīng)用于食品,這也讓它們從制造,然后到跟蹤這些商品到餐館或商店提供了成本控制和供應(yīng)鏈可視化。
 
  目前,零售業(yè)已經(jīng)廣泛采用RFID來跟蹤商品(諸如服裝等需要移動的物品),從而進行庫存管理。然而,食品部門卻有不同的要求。該行業(yè)需要在保質(zhì)期內(nèi)交付新鮮食品然后出售,并且還需在食品出現(xiàn)問題的時候,召回過程中易于追蹤。更重要的是,該行業(yè)的公司面臨著越來越多的關(guān)于易腐食品安全性的法規(guī)。
 
  法律對食品供應(yīng)鏈的要求嚴厲于其他零售
 
  當涉及到零售服裝部署時,商品的跟蹤涉及EPC代碼,其中包含全球貿(mào)易項目編號(GTIN)和序列號,從而通過唯一標識來跟蹤產(chǎn)品,但這樣的數(shù)據(jù)幾乎沒有其他有用內(nèi)容。因此,食品公司從此類RFID解決方案的庫存跟蹤過程中獲得的收益較少。不過,對于追蹤易腐或時間敏感商品的公司來說,有一些變通辦法。數(shù)據(jù)可以存儲在基于云的服務(wù)器中,當有人讀取UHF RFID標簽時,可以訪問該服務(wù)器。
 
  然而,訪問服務(wù)器并不總是那么容易,即使有,整個數(shù)據(jù)捕獲過程也會減慢。GS1指出,對于在新鮮食品供應(yīng)鏈中發(fā)揮作用的眾多成分而言,這是一個重大問題。運往快餐店的產(chǎn)品可以由無數(shù)不同的供應(yīng)鏈成員采購。在這種情況下,對于許多組織來說,試圖上網(wǎng)獲取這些信息將是一個很大的負擔。
 
  過去考慮過的另一種選擇是將相關(guān)的附加數(shù)據(jù)寫入芯片的用戶存儲器。根據(jù)GS1的說法,問題在于,用戶內(nèi)存不易訪問。例如,用戶不能簡單地對選定的批號進行特定搜索。相反,他們需要讀取每個標簽并從用戶內(nèi)存中解壓所有數(shù)據(jù)。
 
  大約兩年前,GS1美國工作組因此開始研究解決這個問題的可行性方案。Gregory表示,早些時候工作組制定了一個基本準則,但僅限于美國。該準則為北美受眾群體提供了一個短期解決方案,而GS1需要一個適用于全球的且長期的解決方案。
 
  將數(shù)據(jù)存儲在超高頻RFID標簽上
 
  TDS 2.0形式的全球解決方案以創(chuàng)紀錄的速度構(gòu)建,以滿足食品服務(wù)行業(yè)的需求。該方案在RFID芯片的EPC存儲塊上分配額外的空間,以儲存更多的數(shù)據(jù)。該信息通常包括批次、批次日期或凈重。
 
  GS1解釋說,寫入標簽的數(shù)據(jù)被設(shè)計為不可修改的,其結(jié)構(gòu)類似于模擬跟蹤ID號,即GS1-128條形碼,通常印在通過供應(yīng)鏈的箱子或紙箱側(cè)面。該代碼的結(jié)構(gòu)類似于 TDS 2.0 標準的布局。關(guān)于GS1-128條形碼,Gregory說,數(shù)據(jù)不能中途更改,而是以標準化的方式呈現(xiàn)。
 
  對于那些讀取標簽數(shù)據(jù)的人來說,可以使用標準的固定或手持式RFID閱讀器,只需進行一些固件升級,就可以捕獲有關(guān)通過倉庫或到達快餐店的易腐物品的詳細信息。使用TDS 2.0對額外數(shù)據(jù)進行儲存將需要比現(xiàn)有標準UHF RFID芯片更高的內(nèi)存,后者帶有128位EPC存儲器。
 
  Gregory指出,具體的用例將決定內(nèi)存的消耗,這取決于批次和唯一ID號的長度,以及它是字母+數(shù)字還是簡單的數(shù)字。根據(jù)GS1的說法,新標準是向后兼容的,因此使用SGTIN-96編碼方案的用戶可以繼續(xù)這樣操作。
 
  Golden StateFoods的概念驗證
 
  GS1 US和Avery Dennison在Golden State Foods進行了概念驗證。研究小組使用根據(jù)TDS 2.0標準編碼的RFID標簽對案例進行標記。Gregory說,該實驗在芯片上儲存了批號和保質(zhì)期數(shù)據(jù),大約需要153位內(nèi)存。應(yīng)用 TDS 2.0 標簽后,員工使用手持設(shè)備根據(jù)批號或有效期搜索物品,然后通過閱讀器讀取的數(shù)據(jù)從冷卻器中找到它們。
 
  Gregory預(yù)測,新標準會給多個行業(yè)帶來好處,并以制藥行業(yè)為例,闡述了佐證了該觀點。Fresenius Kabi完成了一項案例研究,展示了將藥物數(shù)據(jù)編碼到容器標簽上的價值。藥物信息可以在患者的床邊或醫(yī)院的手術(shù)室閱讀,以確保藥物得到正確識別,并且沒有過期或被召回。
關(guān)鍵詞 RFIDGS1標簽
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