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　　【中國安防展覽網(wǎng) 科技動態(tài)】 隨著科技的進步，廚房得到了大大的革新，“掌廚人”也從中獲得了越來越多的樂趣。然而，人類對未來廚房的暢想不止于此。20年后的廚房會是怎樣？科技發(fā)展表明，未來的廚房更智能，甚至能夠記住自己對食物的喜好，為自己管理飲食健康，更可以讓食材保持新鮮如初。
　　
　　智能購物系統(tǒng)
　　
　　情景式購物系統(tǒng)源自親臨大自然采集食材的靈感，用戶可通過全息投影置身于虛擬大自然中，自己捕魚、打獵、采集食材。
　　
　　用戶“采集”到的食材信息會通過系統(tǒng)傳送至當?shù)爻谢蚴袌觯K真實的食材會被運送至消費者家中，從而完成購買。此系統(tǒng)不僅使購物體驗更加有趣，也使孩子們在享受美食時更好地了解到食物的來源。
　　
　　輸入記憶口味
　　
　　SettoMimic是一個智能廚房用具組，它可以根據(jù)用戶傾向再現(xiàn)食物的口味和氣味。在用戶的頭上放置一個帶有微芯片的無害透明膠片補丁，碟子和玻璃杯將與大腦“無線”交流，通過輸入的記憶體驗以前的口味和氣味。當我們再吃胡蘿卜的時候，就有吃冰激凌或是牛排的感受。
　　
　　漂浮著的氣泡冰箱
　　
　　U氣泡是基于氣泡概念、浮于空中的冰箱，用戶可以在家中隨時看到自己擁有的食物。每一個氣泡可以裝不同的產(chǎn)品，確保食物的味道和氣味不會混合，而以佳的方式儲存保鮮食材。
　　
　　U氣泡由于磁力作用懸浮，表面的透明薄膜起著交互屏的作用，它會顯示食物的保鮮期，并將用戶和其他U氣泡的使用者連接，與此同時U氣泡還能和位于天花板的無線電池實現(xiàn)對接，自動充電。
　　
　　納米打包盒
　　
　　納米打包盒是一種全新打包食物和剩菜的方式，是一個立方形的包。它包含了無數(shù)可以重新排列從而組成固體形態(tài)微小的納米機器人。只要把Nanopack放在食物上，納米機器人包圍住食物，把食物塑造成一個立方形的形狀。通過把所有材料推向外表面從而保持了食物的形狀和質(zhì)感，同時隔絕了任何空氣和水分。